Dendeng daging grill

Name: Dendeng daging grill
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi yg sudah diiris tipis2; 1 sdm bumbu perendam Lee Kum Kee; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ons cabe merah; 5 cabe rawit merah; 1 sdm saos tiram; secukupnya Garam+gula+kaldu jamur

noberta @cook_5705232

Dendeng daging grill

Bagikan Cooksnap pertama

15 orang berencana membuat resep ini

noberta @cook_5705232

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi yg sudah diiris tipis2
1 sdmbumbu perendam Lee Kum Kee
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 onscabe merah
5cabe rawit merah
1 sdmsaos tiram
secukupnyaGaram+gula+kaldu jamur

Cara Membuat

1

Rendam daging dgn bumbu perendam selama 15 menit sisihkan
2

Panaskan wajan anti lengket kemuadian grill daging hingga berubah warna angkat dan potong2 jika mau ukuran lebih kecil
3

Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe hingga halus
4

Panaskan wajan dan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan daging aduk hingga rata dan beri segelas air supaya meresap
5

Masukan gula,garam,kaldu jamur,saos tiram dan biarkan hingga kuah mengering.
6

Test rasa jika sudah pas silahkan diangkat