Ensalada de patata

Mafalda
Mafalda @Mafalda

Si es para la cena, mejor hacerla por la mañana, así se mezclan bien los sabores y está bien fresquista para consumirla

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 2patatas medianas
  2. 1tomate grande de ensalada
  3. maiz
  4. 1 lataatún
  5. 1huevo duro
  6. aceite de oliva y sal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pelar, trocear las patatas y ponerlas a cocer con una buena cucharada de sal

  2. 2

    Una vez cocidas, colar el agua y dejarlas que se enfríen un poco

  3. 3

    Mezclar las patatas con el resto de ingredientes y añadir aceite y sal al gusto y meter en la nevera

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
Qué alegría me da verte de vuelta por aquí!!! Me encantan estas ensaladas para verano porque además las haces, dejas en la nevera y vas sacando cuando llegas, sin preocupación. Yo la suelo dejar la noche anterior. :)

Escrita por

Mafalda
Mafalda @Mafalda

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