Bolitas de Plátano Maduro
Chef Diosa @cook_1122045
Éstas bolitas de plátano maduros quedan espectaculares!!
Bolitas de Plátano Maduro
Éstas bolitas de plátano maduros quedan espectaculares!!
Paso a paso
- 1
Pela y pon a hervir los plátanos con una cucharadita de sal hasta que estén blandos pero firmes.
- 2
Maja con un tenedor hasta que no queden grumos agrega la mantequilla. Deja enfriar. Pon una cucharadita de plátano en la mano y forma una bola hueca. Pon una bolita o cubito de queso y cubre bien con el plátano, Pásalas por harina.
- 3
En una sartén profunda con el aceite caliente, se fríen a fuego alto hasta se doren ligeramente. Se retiran del fuego y se colocan sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
- 4
Y listo sirve y disfruta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Diosa le encantará ver cómo quedó.
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