Tumpeng Mini Komplit

Ayu Saraswati E.P
Ayu Saraswati E.P @SarasAyu_6262
Jakarta, Indonesia

Assalamualaikum
01 Mei 2019
Gak pernah ada bosen nya ya moms kulineran nusantara. Nasi kuning ini trmasuk favorit sya. Mkan ga pake apa2pun ckup nasi juga enak kok gurih wangi 😍 kali ini ikut meramaikan #SiapRamadan sya pakai Warisan Kuliner Nusantara #PekanInspirasi kali ini bikin yg simple tpi komplit ya moms.
Happy recipe :)

Tumpeng Mini Komplit

41 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum
01 Mei 2019
Gak pernah ada bosen nya ya moms kulineran nusantara. Nasi kuning ini trmasuk favorit sya. Mkan ga pake apa2pun ckup nasi juga enak kok gurih wangi 😍 kali ini ikut meramaikan #SiapRamadan sya pakai Warisan Kuliner Nusantara #PekanInspirasi kali ini bikin yg simple tpi komplit ya moms.
Happy recipe :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 cupberas
  2. 1 bkssantan kara
  3. Bumbu halus :
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 ruaskunyit
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 sdmketumbar bubuk
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1 lembardaun salam
  11. 1 lembardaun pandan
  12. 1 btgsereh
  13. Sambal Goreng:
  14. 1 papantempe
  15. 2 buahkentang
  16. Bumbu halus
  17. 2 siungbawang putih
  18. 2 siungbawang merah
  19. 1/2gula jawa
  20. 1 buahcabe merah
  21. 1 sdtkecap manis
  22. Bahan lainnya:
  23. 2 butirtelur
  24. 2 ikatsawi
  25. 2 bksindomie goreng
  26. Chicken karagae
  27. 1 buahmentimun
  28. Secukupnyagaram
  29. Secukupnyagula
  30. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Nasi Kuning: cuci bersih beras seperti biasa. Haluskan bumbu halus lalu tumis bersama dengan daun jeruk,salam,pandan dan sereh. Tumis hingga harum. Masukkan ke dalam beras di magiccom. Tambahkan santan dan garam aduk rata. Air sesuai ukuran ya. Klik tombol cook.

  2. 2

    Sambal Goreng :iris tipis kentang dan tempe. Lalu goreng hingga kering. Haluskan bumbu tumis hingga harus tambahkan sesikit air beri gula jawa garam gula kaldu jamur tes rasa. Biarkan bumbu smpai matang dan air meresap. Matikan api lalu masukkan tempe dan kentang aduk hingga rata

  3. 3

    Telur dadar Rawis: kocok telur beri garam dan lada. Goreng hingga matang lalu iris2 memanjang

  4. 4

    Mie Goreng : potong2 sawi lalu cuci bersih. Masak mi instan seperti biasa beserta sawi jangan terlalu lembek.

  5. 5

    Untuk ayam goreng sya pakai chicken karage. Boleh pke ayam goreng ungkepan, nugget, karage, ayam crispy dll sesuai selera ya moms

  6. 6

    Sajikan dan selamat mencoba

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Saraswati E.P
Ayu Saraswati E.P @SarasAyu_6262
pada
Jakarta, Indonesia
Welcome to my gallery kitchen. The real home cooking. Happy Wife, Happy mommies and Happy cooking. semoga resep yang saya tulis bisa bermanfaat dan menginspirasi buat semua. Happy and enjoy with my recipe moms :)Dilarang ambil foto !!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa