Ikan lele santan

Sherli_pnita
Sherli_pnita @cook_16201629

Oleh2 dari teman pulkam, lele asap.
Mencoba mengkreasikan menjadi lele asap masak santan.
Anak kos harus rajin😊😊

Ikan lele santan

Oleh2 dari teman pulkam, lele asap.
Mencoba mengkreasikan menjadi lele asap masak santan.
Anak kos harus rajin😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kglele asap (goreng terlebih dahulu)
  2. sesuai seleraSantan klapa
  3. 1 buahTerong (sebagai sayur tambahan)
  4. 4 siungBawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. Cabe rawit (sesuai tingkat selera pedasnya ya)
  7. Rempah secukupnya (boleh kari atau pun apa aja sesuai selera)
  8. 1 btgsereh (memarkan)
  9. 1lembr Daun kunyit
  10. 1 lembardaun jeruk
  11. 1 lembardaun salam
  12. Kunyit bubuk sedikit aja
  13. 1 cmjahe
  14. Merica bubuk
  15. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 untuk di haluskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabe rawit.

  2. 2

    Masukkan santan ke dalam wajan, kemudian tambahkan bahan yg telah di haluskan. Tambahkan kunyit, merica, penyedap rasa. Aduk rata ya.tambahkan juga serai,daun jeruk,daun salam dan daun kunyit (di potong2 sesuai selera)

  3. 3

    Kemudian tambahkan terong yg udah di potong, baru tambahkan ikan asap (ikan asap tadi saya dikasiudah di goreng)

  4. 4

    Koreksi rasa sesuai selera, dan jika sudah matang sajikan makanan😊. Selamat mencobaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sherli_pnita
Sherli_pnita @cook_16201629
pada
Doyan makan jdi harus rajin masak😁😁. Dan masak itu harus terus dikreasikan
Lebih banyak

Resep Serupa