Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Disolvemos bien nuestro recado blanco, con naranja agria, sal, pimienta, ya tenemos lista nuestra carne para marinar
- 2
En una olla vamos a freír la cebolla, ajo, tomate, pimiento, con un chorrito de aceite, agregamos nuestra carne a la olla
- 3
Junto con el recado que nos sobró ya disuelto, nuestro nord zuiza, el Chile Serrano, agregamos más agua hasta cubrir
- 4
Ya pasado unos 40 minutos, después de ir sacando la grasa del caldo, tenemos nuestras papas cortadas, se lo agregamos y dejamos cocer unos 10 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Glendi Rodrīguez Hernández le encantará ver cómo quedó.
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