Guiso con lo que quedó del asado

#platounico sobró asado del medio día y no se desperdicia nunca nada
Paso a paso
- 1
Primero cortamos la carne en cubitos chiquitos pelamos la cebolla zanahoria papá la los y también cortamos en cubitos agregamos los condimentos laurel y ajos en una olla con un poco de aceite y mezcla
- 2
Una vez que se cocino un poco ponemos todo el puré de tomate
- 3
Mezclamos bien y dejamos cocinar
- 4
Una vez que hace burbujas poner el agua caliente y dejar hasta que rompa hervor
- 5
Cuando esté hirviendo abrimos el paquete de fideo y lo ponemos dentro de la olla
- 6
Revolvemos y dejamos que se cocine bien el fideo A mi me gusta más al dente si hace falta sal ponerle más
- 7
Ya listo se puede dejar tapado si querés que se seque o servirlo así medio sopeado
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Yo le pongo ají molido queda riquísimo solo un poco ojalá les guste
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