Semur Jengkol Empuk
Bismillah ,
Si jengki yg menggemaskan kalau terlalu lama dibiarkan 🌪
Lagi dan lagi ngga ada foto step2nya karena ribet kalo masak sambil pegang hp duh jadi semoga saja bisa berimajinasi yaaa hehe
Semur Jengkol Empuk
Bismillah ,
Si jengki yg menggemaskan kalau terlalu lama dibiarkan 🌪
Lagi dan lagi ngga ada foto step2nya karena ribet kalo masak sambil pegang hp duh jadi semoga saja bisa berimajinasi yaaa hehe
Cara Membuat
- 1
Pertama rendam jengkol seharian sebelum dimasak. Nanti kulit akan gampang ngelupas sendiri dan supaya empuk.
- 2
Setelah direndam cuci bersih kemudian rebus menggunakan daun jeruk. Kalau bisa yg banyak supaya semakin meminimalisir baunya.
- 3
Jika sudah empuk angkat tiriskan kemudian geprek. Aku pakai ulekan.
- 4
Tumis bumbu halus kemudian sereh, lengkuas, daun jeruk,daun salam hingga harum.
- 5
Kemudian masukan jengkol trus bolak balik baru tuang santannya.
- 6
Kemudian tuang kecap gula garam lada dan penyedap rasa. Setelah itu aduk kembali sampai merata.
- 7
Masaknya Pakai api kecil aja ya supaya bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa, jika air sudah semakin menyusut dan bumbu sudah meresap, Angkat lalu sajikan 🌸🌸
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Jengkol Empuk Semur Jengkol Empuk
Mumpung ada jengkol, dimasak semur, request dari sang suami.. Tanpa bau dan empuk 😘🥰
-
-
-
Semur Jengkol Empuk Semur Jengkol Empuk
Masakan hari ini tgl 13 Mei 2020 😍Untuk yang kurang suka baunya bisa tambah durasi rendam dan merebus jengkol menggunakan daun salam.
-
Semur Jengkol Empuk Semur Jengkol Empuk
Masakan jengkol pertama dan alhamdulillah rasanya lumayan 😉
-
Semur jengkol empuk Semur jengkol empuk
Masakan ini yang suka bikin lupa sama berat badan nih🤣. Meskipun ribet dan bikin heboh anak2 karena nggak suka sama baunya,tapi tetep jadi favorit mamake apalagi pas tanggal tua. Soalnya nggak perlu lauk yang lain 😝
-
Semur jengkol empuk Semur jengkol empuk
Ini x pertama saya masak jengkol...krna pengen banget makan jengkol dan kalo nunggu di masakin ato pun beli kelamaan....jd coba dech masak sendiri resep nya di bantuin sama kakak sepupu
-
Semur jengkol empuk Semur jengkol empuk
lagi nyidam semur jengkol,,,nyammy bgt klo makan masakan sendiri...
-
-
Semur Jengkol empuk Semur Jengkol empuk
Berasal dari liwetan bersama BESTie, bikin semur jengkol yang aroma nya menggiurkan dan pertama kali nyicip.. enaaaak empuk banget bumbu pun melimpah,, sampai di cemilin gtu donk saking enyaaaak nya.. mantaaaappp pokok nya mah
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Maafkan, foto langkah-langkahnya ngga kefoto semua ya, karna sambil jagain baby boy usia 3 bulan yang udah lagi aktif mulai tengkurep. 😁#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TidakSekedarMemasak#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Pemalang
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
duh gimana ya, padahal tu cuma sambil bercanda cerita ke zaujy kalo aku belum pernah makan jengkol, terus Ku bilang coba dong pulang kerja aku titip sekalian jengkol pengen nyobain ( sambil ketawa ngomongnya ) eh gataunya beneran dibeliin dan aku langsung terdiam seketika karna sebelumnya gak pernah mau makan jengkol apalagi masakkkknya🙈akhirnya mau gak mau yauda dicoba beneran deh, nyari nyari resep dapet resepnya si teteh Rini ratna25 dan rasanya pun Alhamdulilah ko enak yaaa hahaha 😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar