Traseros de pollo mi suegra

Liliana Marcela Guzman Bonilla
Liliana Marcela Guzman Bonilla @lili
Madrid

Esta receta me la enseñó hacer mi suegra, y es como me gusta a mi, fácil de hacer y muy rica.😜es una receta especialmente para las personas que tienen muy poco tiempo cocinar pero quieren comer bien.

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Ingredientes

40 minutos
2 raciones
  1. 4 dientesajos
  2. 3 cucharadasperejil picado
  3. 1 vasovino
  4. aceite de oliva
  5. sal
  6. 4traseros de pollo

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Se adoban los traseros de pollo con el ajo bien picado, perejil, la sal y el aceite de oliva. Si se pueden tener adobados unas horas antes sería ideal, cogen mucho más sabor.

  2. 2

    Se pone un poco de aceite también en el fondo de la bandeja del horno donde se van a hornear.

  3. 3

    Se meten al horno a 180 grados, por unos 20 minutos primero por el lado que no tienen la piel, después de esos 20 minutos se sacan se les da la vuelta y se bañan con el vino, se dejan que se hagan otros 20 minutos hasta que estén bien dorados. Se acompañan con lo que se quiera, arroz, patata panadera, verdura al horno, etc. Receta muy fácil y rica.

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Comentarios (2)

Pirulina
Pirulina @PiruCocinera
simple y el pollo toma un gusto tan rico y suave con el vino!

Escrita por

Liliana Marcela Guzman Bonilla
Madrid
Me gusta cocinar para mi familia y amigos, eso sí, fácil de hacer y muy ricas. 😜
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