! Κοτόπουλο κοκκινιστό με ρύζι στην κατσαρόλα
EYDOKIA NIK @cook_with_EYDOKIA
Νόστιμο κι απλό φαγάκι της γιαγιάς.
#ΧρυσόΠιρούνι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα κομμάτια κοτόπουλου κι από τις δυο μεριές μέχρι να πάρουν χρώμα,τότε προσθέτουμε και το κρεμμύδι και σοτάρουμε 2 λεπτά.
- 2
Διαλύουμε τον πελτέ σε λίγο ζεστό νερό και μαζί με τις τριμμένες ντομάτες τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα.Ρίχνουμε τη ζάχαρη,την κανέλα,αλάτι και πιπέρι,3 φλ.τσ. ζεστό νερό και μαγειρεύουμε 30 λεπτά.
- 3
Πλένουμε το ρύζι και το σουρώνουμε.Το προσθέτουμε στην κατσαρόλα και βράζουμε μέχρι να μαλακώσει.Σε όλη την διάρκεια του μαγειρέματος ελέγχουμε το νερο και συμπληρώνουμε αν χρειάζεται. Θέλουμε να μέινει με ελάχιστο ζουμί,δεν είναι σούπα.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπουλο κοκκινιστό στην κατσαρόλα Κοτόπουλο κοκκινιστό στην κατσαρόλα
Λόγω διατροφής, τρώω πολύ κοτόπουλο. Οπότε σκέφτηκα να σας δώσω και μια συνταγή!#Τρίτη#ποδιά2025
-
-
Κοτόπουλο κοκκινιστό με ρύζι Κοτόπουλο κοκκινιστό με ρύζι
Το κοτόπουλο είναι χωριάτικο! Παρόλα αυτά πάρα πολύ μαλακό!!
-
Χοιρινό με πατάτες στην κατσαρόλα, κοκκινιστό Χοιρινό με πατάτες στην κατσαρόλα, κοκκινιστό
Το πιο απλό, εύκολο, νόστιμο, γρήγορο φαγητό που θυμάμαι από τα παιδικά μου χρόνια. Με χοιρινό ή κοτόπουλο ή μοσχάρι. Για τους βίγκαν ή βεγκετέριαν βέβαια μπορεί να γίνει με μανιτάρια αντί για κρέας.
-
Κοτόπουλο κοκκινιστό, το κλασσικό Κοτόπουλο κοκκινιστό, το κλασσικό
Το κοκκινιστό με την πιο κλασσική μυρωδιά!! Και πολύ απλή συνταγή!Λίγα μυστικά ακόμαΕγω βαζω λιγοτερο λαδακι για να γινει πιο ελαφρυ ακομα, αλλα και περισσοτερη ζαχαριτσα ... Το μαγειρεύω σε πολύ χαμηλή φωτιά... Μερικές φορές το σβήνω και με κόκκινο γλυκό κρασάκι και μετά ρίχνω την ντομάτα!Είναι τέλεια συνταγή και συνοδεύεται τέλεια με πατάτες, πιλάφι, μακαρόνια, πουρέ, μανεστράκι, χυλλοπίτες κ.α!! Δοκιμάστε το είναι τέλειο!!!
-
Φιλετάκι κοτόπουλο κοκκινιστό με πατάτες 😋🍗 Φιλετάκι κοτόπουλο κοκκινιστό με πατάτες 😋🍗
Απλό αλλά πραγματικά πεντανόστιμο φαγάκι. τα παιδιά μου το αγαπούν πολύ και συνήθως το κάνω τις μέρες που έχω παραπάνω δουλειά και τρέχω...είναι ένα φαγάκι που μαζί με την κοιλίτσα μας, ζεσταίνει και την καρδιά μας 🤗😋💞
-
Κόκορας κοκκινιστός με μακαρόνια στη χύτρα Κόκορας κοκκινιστός με μακαρόνια στη χύτρα
Συνταγή της γιαγιάκας μου.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8522887
Σχόλια