CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Τυρόπιτα
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Τυρόπιτα

Τυρόπιτα

Achilleas
Achilleas @Ax_V
Πόρτο Ράφτη - Αττικής - Ελλάδα

Συνταγή του σεφ Γιάννη Λουκάκου

Συνταγή του σεφ Γιάννη Λουκάκου

Δες περισσότερα

Τυρόπιτα

Achilleas
Achilleas @Ax_V
Πόρτο Ράφτη - Αττικής - Ελλάδα

Συνταγή του σεφ Γιάννη Λουκάκου

Συνταγή του σεφ Γιάννη Λουκάκου

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

  • Υλικά
  • 1 πακέτοχωριάτικο φύλλο κρούστας
  • 500 γρφέτα τριμμένη
  • 350 γρένταμ τριμμένο
  • 100 γρκασέρι τριμμένο
  • 100 γρκεφαλογραβιέρα τριμμένη
  • 260 γργιαούρτι (2%)
  • 100 γρβούτυρο ελαιοκράμβης (βιτάμ green) για τα φύλλα λιωμένο (δική μου επιλογή)
  • 90 γρκρέμα γάλακτος
  • 4αυγά ολόκληρα
  • 2κρόκους (αυγών)
  • 10 γραλάτι
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μπολ κτυπώ καλά τα αυγά με το αλάτι και τα βάζω σε ένα μεγαλύτερο μπολ. Προσθέτω όλα τα υλικά και ανακατεύω καλά. Σε παραλληλόγραμμο ταψί που πριν το βουτυρώνω με το πινέλο καλά, πριν βάλω το πρώτο φύλλο. Πάνω στο φύλλο βάζω πάλι βούτυρο, έπειτα προσθέτω το επόμενο φύλλο, το βουτυρώνω και αυτό αλλά και το επόμενο με τις άκρες των φύλλων ελεύθερες από έξω.

  2. 2

    Βάζω επάνω την γέμιση με τα υλικά του μπολ, φροντίζοντας να πάει σε όλα τα σημεία του ταψιού και γυρίζω μέσα τα φύλλα που ήταν εκτός ταψιού και τα βουτυρώνω στις άκρες. Τώρα βάζω το επόμενο φύλλο και το στρώνω καλά με το χέρι μου να πάει σε όλα τα σημεία της ζύμης.

  3. 3

    Βουτυρώνω και πάλι την επιφάνειά του με τις άκρες και πάλι από έξω από το ταψί. Προσθέτω το δεύτερο φύλλο και πάλι βουτυρωμένο και το τρίτο. Τώρα με ένα μαχαίρι κόβω τις άκρες των φύλλων που περίσσευαν. Τα φύλλα που είναι μέσα στο ταψί φροντίζω να μπουν μέσα στα όρια του ταψιού με το πίσω μέρος του μαχαιριού.

  4. 4

    Στην επιφάνεια και στις άκρες βάζω το υπόλοιπο βούτυρο. Χαράζω την επιφάνεια των φύλλων με το μαχαίρι. Τοποθετώ το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Achilleas
Achilleas @Ax_V
στις Δευτέρα 24 Ιούνιος 2019 04:15:09 UTC
Πόρτο Ράφτη - Αττικής - Ελλάδα
Αγαπώ τα ταξίδια, στον κόσμο. Μου αρέσει να ασχολούμαι με την μαγειρική αλλά και να μοιράζομαι μαζί σας, τις συνταγές μου.
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

Λιχούδης
Λιχούδης @cook_ie
Σάββατο 07 Νοέμβριος 2020 09:50:41 UTC
Πολύ νόστιμη! Να προσθέσω πως η απαιτούμενη ποσότητα αλατιού εξαρτάται απ' την αλμυρότητα της φέτας. Εμένα μου βγήκε κάπως αλμυρή, προφανώς επειδή η φέτα που έβαλα ήταν αλμυρή. Με αλμυρή φέτα νομίζω πως χρειάζεται μόνο μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

τυρόπιτα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα με τα όλα της
  2. Γλυκό ψυγείου με μπισκότα, κρέμα και ζελέ
  3. Υγιεινά Μπισκότα Καρυδιού
  4. Ζύμη για πίτσα
  5. Κέικ σοκολάτας
  1. 💛 Ντομάτες γεμιστές (ορφανές)
  2. Σουλτάνα
  3. Ρεβίθια σούπα λεμονάτα by bos
  4. Νηστίσιμο αφράτο κέικ μπανάνα - σοκολάτα
  5. Γαρίδες και μπρόκολο με σως σόγιας !!!
  1. Πάστα Φλώρα Αντώνης
  2. Γκιουβετσάκια με κοτόπουλο και κριθαράκι ή ρύζι
  3. 🌸🌸 Κοτόπουλο κοκκινιστό με ρύζι στην κατσαρόλα
  4. Μεσογειακή κουρού (πίτα)
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9435312
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close