Foto resep Ayam panggang holat

Ayam panggang holat

4 orang berencana membuat resep ini
Leila Sirait
Leila Sirait @cook_16849035

Selalu rindu masakan ini apa lagi kalau yang masak ayahku

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1 ekorayam kampung
  2. 5 buahkemiri sangrai/bakar
  3. 5 buahbawang merah digoreng
  4. Cabe rawit secukupnya sesuai selera
  5. 1/2 batangserai dihaluskan
  6. 1/2 ruaskunyit
  7. 1 gulungsikkam diperas ambil airnya.sawo mentah jga boleh
  8. 200 mlsantan kental
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 buahjeruk nipis berukuran besar
  11. 1 sdmandaliman dihaluskan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panggang ayam seperti biasa sampai betul matang, lalu dipotong potong sesuai selera

  2. 2

    Haluskan seluruh bahan lalu aduk dengan santan dan perasan air jeruk nipis,

  3. 3

    Tata ayam dalam pinggan lalu siram dengan bumbu yang dibuat tdi.

  4. 4

    Nb. Masakan tidak tahan lama segera dihabiskan selagi hangat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Leila Sirait
Leila Sirait @cook_16849035
pada

Resep Serupa