Pasta Alfredo estilo YO
Rocio @rociog
Les comento porque el estilo yo. La receta original lleva Brócoli, pero a mi no me gusta y lo reemplace por choclo cremoso. Igualmente quedó de rechupete.
Pasta Alfredo estilo YO
Les comento porque el estilo yo. La receta original lleva Brócoli, pero a mi no me gusta y lo reemplace por choclo cremoso. Igualmente quedó de rechupete.
Paso a paso
- 1
Colocar en una sartén con unas gotitas de aceite las fetas de panceta hasta que estén doraditas y crujientes. Una vez listas reservarlas. En una cacerola cocinar los Espaguetis y reservarlos.
- 2
En una sartén profunda colocar una cucharada sopera de aceite. Una vez caliente colocar el pollo cortado en cubitos, la sal y la pimienta y cocinarlo.
- 3
Una vez cocido, poner el fuego en mínimo y agregarle al pollo, los dientes de ajo picados, la lata de choclo y la leche. Mezclar hasta lograr una crema homogénea.
- 4
Una vez que esté todo integrado agregamos el queso, el perejil y la panceta que teníamos reservada. La cual picamos bien chiquita. Mezclamos todo nuevamente.
- 5
Una vez que la crema está lista y con todos los ingredientes le agregamos los espaguetis cocidos y mezclamos.
- 6
Cuando esté todo bien integrado servimos Y listo a comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio le encantará ver cómo quedó.
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