Soto Tauco Pekalongan
Resep pertama yg saya pelajari dari mama saya ❤️
Semua resep saya tulis berdasarkan kira2 ... Jika ingin menambahkan atau mengurangi bahan, semu tergantung selera dan kebutuhan 😘
Soto Tauco Pekalongan
Resep pertama yg saya pelajari dari mama saya ❤️
Semua resep saya tulis berdasarkan kira2 ... Jika ingin menambahkan atau mengurangi bahan, semu tergantung selera dan kebutuhan 😘
Cara Membuat
- 1
Rebus daging. Masukkan cabe merah dan bawang putih yg belum dipotong kedalam rebusan daging.
- 2
Setelah cabe cukup layu, angkat cabe dan bawang putih dari kuah daging. Haluskan dengan ditambah bawang merah
- 3
Setelah semua bumbu halus, tumis
- 4
Sementara menumis bumbu halus, ambil 3 sendok tauco dari botol, ulek dicobek.
- 5
Setelah bumbu mulai wangi, masukkan ulekan tauco yg sudah halus ke tumisan. Tambahkan lagi 4-5 sendok tauco (atau sesuai selera), daun salam, lengkuas. Tumis sampe benar2 matang dan wangi.
- 6
Masukkan tumisan ke air rebusan daging. Tambahkan garam dan kecap manis. Bumbui sampe pas rasanya
- 7
Setelah daging matang iris2 kotak2 kecil (lebih besar dari dadu), sisihkan. Iris2 daun bawang dan seledri, sisihkan masing2 di mangkuk yg berbeda. Iris jeruk nipis, sisihkan.
- 8
Sementara rebus cabe rawit sampai layu, angkat dan haluskan untuk sambal.
- 9
Di mangkuk saji... Taruh irisan lontong, soun dan daging yg sudah dipotong2. Beri kuah panas, kemudian taburi irisan seledri dan daun bawang secukupnya. Boleh ditaruh bawang goreng apabila suka. Taruh irisan jeruk nipis dan sambal diatasnya. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Tauco Pekalongan Soto Tauco Pekalongan
Paksu pengen mkn soto Tauco kyk diresto Pekalongan ..waduhh..ini bikin puyeng lho soalnya ak g punya stok tauconya..kutelpon adikku dulu deh dicileungsi...alhamdullillah dia punya dikit y udah gpp ak meluncur ke sana...#cookpadcommunity_bogor#generasiaprontis#week_13
-
Soto Tauco Pekalongan Soto Tauco Pekalongan
Udah pengen makan ini sejak taun lalu tp ga pernah nemu tauco sampai bbrp hari yg lalu. Trus berhari2 cari resep yg cocok sampe akhirnya nemu resep ini dari situs Resep Koki dan hasilnya memuaskan.#SiapRamadan
-
Soto Tauco Pekalongan Soto Tauco Pekalongan
Bikin kedua kalinya, yang pertama lebih merah merona karena pakai cabe merah yg lebih besar, ini kebetulan stok pakai stok cabe yang ada, tapi rasanya enak, walau tanpa penyedap yah...
-
Soto Tauco Pekalongan Soto Tauco Pekalongan
#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang
-
Soto Tauco Pekalongan Soto Tauco Pekalongan
Suamiku suka banget, padahal aku iseng2 aja bikin ini, karena ada stok tauco dirumah terlalu banyak, jadinya beberapa bagian dibikin soto.Kalo musimnya lagi sering hujan gini, memang pas banget deh menikmati semangkuk soto, ditambah kerupuk dan sedikit sambal.., hmm, mantap.Enjoy😍Source : Ayu Hamamah
-
Soto tauco Pekalongan Soto tauco Pekalongan
Rindu masakan mama, jadi bikin soto ini..Tapi karna ga punya stok tauco, jadi pake pasta kedelai korea (doenjang), rasanya hampir mirip tauco indonesia kok, karna mungkin sama2 fermentasi kedelai..
-
Soto Tauco ala Pekalongan Soto Tauco ala Pekalongan
Salah satu menu favorit keluarga dan sudah dimodifikasi ala Mama. Selamat mencoba, Lur! Salam, Koko.
-
Soto Tauco (Soto Pekalongan) Soto Tauco (Soto Pekalongan)
Baru kali ini kecolongan lupa motoin hasil masakan, duh 🙈Jadi, foto yang dipajang bukan foto terbaru, entah setahun lalu atau lebih. Yang jelas bumbu yang dipakai masih versi dibekalin ibu dari rumah 😂 Nah sabtu kemaren niat banget pengen bikin soto pekalongan, ditambah dikomporin si teteh yang ngidam soto pekalongan ini. Iya, si teteh udah pernah nyobain yang versi ibu dan beliau suka :D alhamdulillah.. malah jadi tertantang buat ngeracik bumbu sendiri. Ehh... alhamdulillah pada suka juga temen2 lain yang nyobain, sampai ada yg bungkus bawa pulang :') Masaknya di rumah teteh juga, makasih yah udah mau direpotin :D
-
Soto tauco Pekalongan Soto tauco Pekalongan
Karna selama pandemi kita ga boleh mudik, jadilah masak2 ala pekalongan. Rasanya enaaak ga nyangka 😁
-
Soto Tauco Khas Pekalongan Soto Tauco Khas Pekalongan
Terinspirasi dari resep tauto di akunnya mba Aditya Damayanti dan akun Dapur Erwin saya mencoba recook soto ini.Jadi resep saya ini perpaduan dari kedua resep beliau-beliau hehe...Enak kapan-kapan bisa direcook ulang nih.Pas kehabisan soun jadi saya skip.#AksiDutaRecook#DutaRecookPangkalanBun #Cookpadcommunity_PangkalanBun
-
Soto Tauco Khas Pekalongan Soto Tauco Khas Pekalongan
Pernah denger soto tauco ? Biasanya tauco buat campuran bumbu kalo masak swike. Nah ternyata ada juga lho soto tauco rasanya unik dan sedaaapp bgt pokoknya😍Pertama kali makan ini tuh pas jaman2 masih gadis yaa alias belum menikah hehe, waktu itu wisata kulineran bareng temen2 (aku mmg hobi sih wisata kuliner drpd shopping) 🤣 waktu itu aku jalan2 ke Pelakongan, di sana ada soto yg membuatku tertarik buat nyobain "soto tauco" kayak gimana rasanya ya ?? Ternyata enak bgt yakin, kalian harus nyoba deh! Ternyata gk cuma di Pekalongan aja, di Tegal pun ada, soto ini pun bisa di jumpai juga di daerah Batang. Gak banyak sih penjual soto tauco ini..kalo kalian jalan2 ke Pekalongan / Tegal / Batang jangan lewatin buat nyobain soto ini ya🤩Sekalian buat ikutan #lihairecook8_semarang yg temanya tentang resep soto di Jawa Tengah dan JogjaResepnya mba Dyah dimodif ala Indrihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13801057-soto-tauco-tauto-pekalongan?invite_token=Pq9pTyYVhYzP5dUe7Lq5xT3f&shared_at=1616058157#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_semarang#kenalanlewatrecook
-
Soto Tauco (Tauto) Pekalongan Soto Tauco (Tauto) Pekalongan
#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar