Thịt viên nấm sốt cà chua

14 bếp khác đang định nấu món này
Phạm Hương My
Phạm Hương My @cook_13693725

Vào một ngày Hà Nội mưa gió, khi trong tủ chỉ còn một chút đồ, và món ăn ra đời..

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Thịt lợn xay (nên thêm mỡ)
  2. Cà chua
  3. Nấm hương (Nấm đông cô)
  4. Gia vị (muối, nước mắm, tiêu, bột ngọt, dầu hào)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ướp thịt lợn xay cùng 1 chút muối, hạt tiêu, dầu hào rồi trộn đều

  2. 2

    Nấm hương rửa sạch, ngâm với nước ấm, bỏ phần thân rồi cắt nhỏ

  3. 3

    Cho nấm hương vào thịt lợn rồi trộn đều, nặn thành những miếng hình tròn vừa ăn

  4. 4

    Làm nóng chảo và cho dầu ăn. Sau khi nóng dầu, cho thịt vào rán chín vàng các mặt rồi dọn ra đĩa

  5. 5

    Cà chua rửa sạch, cắt nhỏ bằng 1 đốt ngón tay rồi cho vào chảo nóng, nêm bột canh và bột ngọt vừa ăn. Sau khi cà chua chín mềm, cho thêm nửa chén nước vào chảo.

  6. 6

    Sau khi đun sốt khoảng 3p, cho thịt viên vào chảo đảo đều cho ngấm sốt

  7. 7

    Trình bày và thưởng thức

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Phạm Hương My
Phạm Hương My @cook_13693725
vào
Hôm nay Hương My nấu gì♡
Xem thêm

Các Món Tương Tự