Thịt viên nấm sốt cà chua

Phạm Hương My @cook_13693725
Vào một ngày Hà Nội mưa gió, khi trong tủ chỉ còn một chút đồ, và món ăn ra đời..
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ướp thịt lợn xay cùng 1 chút muối, hạt tiêu, dầu hào rồi trộn đều
- 2
Nấm hương rửa sạch, ngâm với nước ấm, bỏ phần thân rồi cắt nhỏ
- 3
Cho nấm hương vào thịt lợn rồi trộn đều, nặn thành những miếng hình tròn vừa ăn
- 4
Làm nóng chảo và cho dầu ăn. Sau khi nóng dầu, cho thịt vào rán chín vàng các mặt rồi dọn ra đĩa
- 5
Cà chua rửa sạch, cắt nhỏ bằng 1 đốt ngón tay rồi cho vào chảo nóng, nêm bột canh và bột ngọt vừa ăn. Sau khi cà chua chín mềm, cho thêm nửa chén nước vào chảo.
- 6
Sau khi đun sốt khoảng 3p, cho thịt viên vào chảo đảo đều cho ngấm sốt
- 7
Trình bày và thưởng thức
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Thịt xay viên sốt cà chua (xíu mại) Thịt xay viên sốt cà chua (xíu mại)
Hồi xa xưa có một lần đi đường gặp bác bán bánh mì xíu mại trên hai gánh trên vai. Mình lúc đó không đói nhưng nhìn ngon quá thèm nên đã mua 1 ổ để thưởng thức. Và đó là ổ bánh mì xíu mại ngon nhất mình được ăn trước giờ! Viên xíu mại đẫm cà chua, lẫn mỡ, vừa mềm vừa béo chứ không khô tí nào!Bữa nay mình nhớ lại hương vị đó và làm thử, và rất may là ra rất giống!#onhanauan minh! -
Thịt viên sốt cà chua Thịt viên sốt cà chua
Hôm nay mưa gió sụt sùi, tự nhiên thèm món gì sốt cà chua, ăn với cơm nóng. Và sau một hồi chọn lựa, xin mời mọi người thưởng thức món thịt viên sốt cà.😋😋😋 Ngọc Liên -
Thịt viên xốt cà chua Thịt viên xốt cà chua
Món thịt này học của một chị trên facebook. Rất ngon, ăn hết nồi không ngán... Lusi -
Gà viên rau củ sốt cà chua Gà viên rau củ sốt cà chua
Vì còn dư gà trong tủ lạnh nên mình làm món này Phong Hoàng -
Nấm hương sốt cà Nấm hương sốt cà
Hôm về Hà nội làm giỗ mẹ, em dâu mình làm món thịt nhồi nấm hương nấu canh nêm mình chế ra sốt cà, vậy mà ngon. Bích Hòa -
Thịt viên sốt me 🤤 Thịt viên sốt me 🤤
Món ăn biến tấu nhanh trong 1 nốt nhạc khi em thấy trong nhà còn lọ sốt me chồng mới mua hihi Bếp nhà Chang -
Tôm hoa viên sốt chua ngọt Tôm hoa viên sốt chua ngọt
Một món tôm học được của chef từ Úc sang chỉ, làm cũng mau cấp kỳ, và con tôm lại cứng cáp khi được ướp đây là 1 mẹo vặt mà tôi vừa học được. Minh Hayes -
Thịt viên sốt cà chua Thịt viên sốt cà chua
Thịt viên sốt cà chua mang trong mình vị ngọt mềm, béo ngậy từ thịt kết hợp cùng vị chua ngọt của cà chua đã tạo nên một tổng thể món ăn có hương vị cân bằng, đậm đà, dễ ăn và phù hợp với khẩu vị của rất nhiều người.Khi ăn cùng cơm nóng hoặc bánh mì, món ăn trở nên đặc sắc hơn, càng khiến cho bữa cơm của bạn thêm ngon miệng.Ngoài ra, thịt viên sốt cà chua sẽ là một lựa chọn tối ưu cho những ai hay loay hoay với câu hỏi “ Hôm nay ăn gì?”#ebepvang#ketogenic#bepcomnha Vương Châu Giai Kỳ -
Thịt chưng mắm tôm Thịt chưng mắm tôm
Sinh viên nên nhiều khi chỉ cần đĩa này và rau là ăn mấy ngày luôn ạ. Món này đúng là ăn vào cơm kinh khủng. Nhiều lúc trực về lười là em có sẵn luôn món này để cứu đói. Lừ Tâm An -
Gà kho nấm đông cô Gà kho nấm đông cô
Gà kho nấm là một món ăn lạ miệng nhưng không kém phần thơm ngon, đậm đà và nhiều dinh dưỡng.Nếu mọi người đang phân vân không biết nấu món gì để “đổi gió” cho bữa cơm của gia đình mình, hãy thử ngay món gà kho nấm này nhé, đảm bảo ai ăn vào cũng mê như “điếu đổ”.#ebepvang#bepcomnha Vương Châu Giai Kỳ -
Canh su hào thịt viên Canh su hào thịt viên
Canh su hào là món canh khá quen thuộc với các bà nội trợ. Được kết hợp với xương là món canh bổ dưỡng và đặc trưng trong những ngày đông giá lạnh. Nhưng hôm nay, mình sẽ chia sẽ với các bạn một công thức mới. Để thay đổi chút hương vị cho món canh su hào, góp phần làm phong phú thực đơn cho gia đình vào những ngày mưa này nhé. Yến Oanh
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8562858
Bình luận