Hướng dẫn cách làm
- 1
Cải mua về lột vỏ cứng ở ngoài. Rồi sắt mieng chéo vừa ăn. Rửa nc muối pha loãng. Tôm bốc vỏ bỏ đầu. Chừa phần đuôi.
- 2
Bắc chảo dầu nóng bỏ tỏi bằm vào chờ vàng thơm, bỏ tôm vào xào cho săn lại rồi bỏ cải vào xào. Nêm nua muỗng muối.
- 3
Àh. Cải chín tắt lửa. Cho vào 1 muỗng cafe rượu. Để rượu, mùi rau sẽ thơm và ngon hơn. Nhà mình dùng loại rượu này.
- 4
Cơm tối Hôm nay của nhà mình.
Các Món Tương Tự
-
Cải thìa xào tỏi🌿🌿 Cải thìa xào tỏi🌿🌿
Vị ngọt cua cải thìa cùng mùi thơm của tỏi, chấm miếng nước tương Rất ngon cơm 🍚🍚 Phuong Nguyen 92 -
-
-
Chả thịt trứng chiên Chả thịt trứng chiên
Thơm thơm bùi bùi, ăn với cơm nóng là hết sảy đêm mưa 😍🍚🍽 Emily Luu -
Tôm nướng cải rổ Tôm nướng cải rổ
Bếp lười xào nên thử nướng trong lò coi sao, kết quả một từ thôi: ngon 😋. bếp nhỏ xinh xinh -
Cá rô kho củ cải Cá rô kho củ cải
#comnhadongian món cá rô kho củ cải trắng, cải rổ nhà trồng xào tỏi và ăn sống chấm với cá kho Món Ngon Miền Quê -
Canh cải chua sườn non ! Canh cải chua sườn non !
Mưa bão suốt !Kho chảo cá kèo kho tiêu ăn cùng canh nóng cải chua ..tuy đạm bạc nhug rất đưa cơm 🍚 🍚 🍚 🥰 Bí đỏ 👩🍳 -
Cải rổ xào cà rốt và bóng bì Cải rổ xào cà rốt và bóng bì
#TapDeVang23Món xào đơn giản cho những ngày bận rộn Annie Vo -
Canh cải cá rô đồng Canh cải cá rô đồng
Món ăn dân dã của bắc bộ. Ăn kèm với cơm trắng hay bún đều ngon#bepvang Phương Linh Lê -
Canh cải cá rô đồng Canh cải cá rô đồng
Tháng sáu, mùa gặt vừa mới đi qua. Mùa này cá rô đồng rất ngon vì từ lúc lúa ngậm đòng đòng đến lúc gặt cá rô rất ham ăn. Bữa nay đi chợ bắt gặp bà cô già hôm trước với mớ cá rô đồng, làm thức dậy một vùng ký ức tuổi thơ trong mình. Đã xa xôi lắm nhưng vẫn rõ mồn một như vừa mới hôm qua.Mùa gặt với mùi ngai ngái của rơm rạ, mùi thóc nếp thơm thoang thoảng. Nhớ những sáng mùa hè đầu trần theo các anh chị đi bắt cá, móc cua, thích nhất vẫn là cá rô đồng, con nào con nấy vàng ươm, bụng ôm đầy trứng. Con nhỏ đem rán giòn, con to kho gừng, nghệ, còn thêm cá rô nấu canh với rau tập tàng hái vội sau nhà.Xế chiều, dọn mâm cơm ra hiên nhà, thổi nhẹ cho bay lớp tro trên vung nồi cơm, mở nồi cơm ủ tro ra, mùi cơm gạo mới quyện với mùi cá kho gừng, nghệ thơm lừng, lại bát canh nóng với những miếng trứng cá vàng ươm như kén tằm làm kích thích vị giác mấy đứa trẻ con như mình, đứa nào đứa nấy chèm chẹp, xuýt xoa, loáng cái cơm đã hết mà nồi vẫn còn... bốc khói.Nắng tháng sáu vô tư buông tràn, người tháng sáu ăn canh cải nấu với cá rô đồng... ưu tư nhớ về một miền xa êm đềm... Pham Huyen -
Canh cải cá rô đồng Canh cải cá rô đồng
Là một trong những món đặc trưng mùa nước nổi #bepvang Huyen le Tran -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8579820
Bình luận