料理步驟
- 1
將半顆南瓜削皮,切塊,在放入電鍋蒸(倒一杯水)
- 2
在將蒸好的南瓜壓成泥狀備用
- 3
將蛋打散加入鹽巴、白胡椒、南瓜泥、水,攪拌均勻
- 4
最後上面在撒上高麗菜絲,在進電鍋蒸(倒入一杯水),記得在蓋子邊夾一支筷子,就可開始蒸煮,電鍋跳起來在悶個3分鐘即可
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