Milanesas de berenjena ¡En 10 minutos!

Cocina Vegetariana🌱 @cook_16867044
Milanesas de berenjena ¡En 10 minutos!
Paso a paso
- 1
Cortar la berenjena en rodajas o a lo largo. Batir un huevo con provenzal y un poquito de sal.
- 2
Pasar las berenjenas por el huevo y luego por el pan rallado. Por último yo las puse en el horno con un poquito de aceite hasta que se doren, pero pueden hacerlas fritas. ¡Y listo! Es súper fácil y rico😁🌱
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina Vegetariana🌱 le encantará ver cómo quedó.
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