Cá lóc kho tiêu
Món này ăn với cơm hay cháo trắng đều ngon# Bepvang#
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá sơ chế rửa sạch cắt lát
- 2
Ướp vào cá: Đầu hành lá, tỏi ớt( giã nhuyễn+2 M nước mắm+ 1 m bột ngọt+ 1 m muối+1m tiêu để thấm 30p
- 3
Cho dầu+ 1m đường lên bếp thắng nước màu.Cho cá vào đảo nhẹ tay cho cá áo đều lớp màu đường.Cá sôi vặn lửa nhỏ kho cá liu riu, cá thấm lên màu rất ngon và đẹp
- 4
Trở nhẹ tay cho cá thấm đều.Nêm nếm theo khẩu vị.Cá thấm đều cho mỡ nước và top mỡ rắc xíu tiêu nhắc xuống.Nhà mình hôm.nay hết tóp mỡ rồi nên mình chỉ rưới mỡ nước thôi
Các Món Tương Tự
-
-
Khô cá cơm rim nước mắm, tóp mỡ Khô cá cơm rim nước mắm, tóp mỡ
Món này ăn với cơm hay cháo trắng nóng hổi đều hết sẩy ạ 😁
-
Cá bống dừa kho tiêu Cá bống dừa kho tiêu
Cá bống kho tiêu có thể ăn với cơm hay cháo trắng đều ngon#bepvang
-
Cá bống trứng kho tiêu Cá bống trứng kho tiêu
#bepvang Cá bống trứng kho tiêu ăn cơm hoặc cháo trắng lá dứa đều ngon
-
Cá Bông Lau Kho Tiêu Cá Bông Lau Kho Tiêu
Mùa tháng 12 tới tháng 2,3 âm lịch chính là mùa cá bông lau. Khu vực An Giang là ngư trường đánh bắt loài cá này. Cá bông lau cùng họ với cá hú, cá tra cá basa nhưng thơm ngon hơn đặc biệt mỡ và da cá thơm béo tuyệt vời.Kho cá không khó với sốt kho nấu sẵn mình để bên dưới nha.#12thangbepvui
-
Khô Cá Cơm Kho Tiêu Khô Cá Cơm Kho Tiêu
Cũng đã lâu... thiệt...lâu mới ăn lại món này. Ngán nhất là phải ngồi lặt đầu cá cơm lâu lắt...nhưng làm xong, ăn cơm hay ăn cháo trắng đều rất ngon😋😋😋#bepvang
-
Cá bống trứng kho tiêu Cá bống trứng kho tiêu
Mùa bống trứng tới rồi kho một niêu bống trứng ăn với cơm khô nóng hay cháo trắng rất ngon #bepvang -
Chà bông khô cá lóc Chà bông khô cá lóc
Khô cá lóc thịt thơm ngon nhưng nhiều xương, không thích hợp với người già & trẻ em. Nhưng khô cá lóc đem làm chà bông ( ruốc ) thì ngon không tưởng : có thể ăn cùng với cháo, cơm trắng hoặc dùng để làm món cơm chiên cá mặn thì rất " được lòng " cả nhà. Hãy thử & cảm nhận
-
Cá cơm rim mặn ngọt Cá cơm rim mặn ngọt
Món này ăn chung với cơm hay cháo gì đều ngon bá cháy ạ 😁#bepvang
-
-
Cá lóc kho tiêu với tép mỡ Cá lóc kho tiêu với tép mỡ
Đây là món đặc trưng của Miền Tây Nam Bộ.Ăn với rau luộc canh chua thì đúng bàyNgười Miền Tây thì ăn với chuối, dưa hấu rất rất là ngon😘
-
Cá nục kho cà Cá nục kho cà
#bepvangĐây là một món ăn dễ chế biến và khá ngon miệng. Nó sẽ làm tăng thêm hương vị cho mâm cơm gia đình.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8625038
Bình luận (2)