Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα 3 φακελάκια μαγιά το χλιαρό γάλα και 250 γρ αλεύρι περίπου. Τα ανακατεύουμε καλά να γίνει ένα πηχτό χυλό. Το σκεπάζουμε και το αφήνουμε να φουσκώσει για 30 λεπτά περίπου. Στο μεταξύ σε άλλο μπολ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το αλεύρι τα μυρωδικά και το αλάτι.
- 2
Προσθέτουμε στο μείγμα το φουσκωμένο χυλό τής μαγιάς και ζυμώνουμε να ενωθούν όλα τα υλικά. Προσθέτουμε σιγά σιγά το λιωμένο βούτυρο και και ζυμώνουμε μέχρι να ομογενοποιηθουν καλά και να γίνει μια μαλακή ζύμη. Σκεπάζουμε το μπολ και αφήνουμε το μείγμα να φουσκώσει και να διπλασιαστεί..
- 3
Πλάθουμε τα τσουρέκια στο σχήμα πού θέλουμε. Τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα και τα αφήνουμε σε ζεστό μέρος για να φουσκώσουν.
- 4
Αλείφουμε με αυγό και πασπαλίζουμε με σουσάμι. Ψήνουμε σε προθέρμανσμενω φούρνο 150 βαθμούς 45 με 50 λεπτά.
- 5
Καλή μας όρεξη 😊😊
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Τσουρέκια μυρωδάτα Τσουρέκια μυρωδάτα
Χριστούγεννα και έχουμε αρχίσει της ετοιμασίες για το γιορτινό μας τραπέζι. Γρήγορη συνταγουλα για αφράτα σπιτικά τσουρέκια. 🎄🎅 Aggeliki Pitsadiotis -
-
Τσουρέκια με ζαχαρούχο Τσουρέκια με ζαχαρούχο
#2020 Η γνωστή συνταγή του ίντερνετ με ζαχαρούχο. Εγώ έκανα τη μισή δόση. Χρόνια πολλά σε όλους! Nisa Memouri -
Αφράτα Τσουρέκια Αφράτα Τσουρέκια
Μια δοκιμή θα σας πείσει!!!Απλά τέλεια συνταγή.. 😋😋 Valas Papadopoulos -
-
Τα τσουρέκια μου Τα τσουρέκια μου
Είναι η πρώτη φορά που δοκίμασα να κάνω τσουρέκια ίσως γιατί φέτος είχα λίγο παραπάνω χρόνο από άλλες χρονιες Sotiroulla -
-
-
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
Σχόλια