Bizcocho de cacao y galletas en el microondas

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

#bizcocho #microondas #meriendas Siguiendo muchas veces la receta de Bruxina me
Anime a hacerlo así para este cumple que caía entre semana y llevar algo a la oficina para desayunar. Es muy muy fácil y queda muy bien. yo lo hice con thermomix pero por comodidad, no lleva nada especial y se puede hacer con batidora!

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Ingredientes

20 minutos
8-10 raciones
  1. 1 sobrelevadura royal
  2. 18galletas chiquilín
  3. 1 vasoleche entera
  4. 3/4del vaso de azúcar
  5. 1/2 vasoaceite de girasol
  6. 1/2 vasoaceite de oliva (el más suave que tengáis)
  7. 1 cucharadavainilla líquida
  8. 5 cucharadas soperascacao puro Valor
  9. 4huevos
  10. Para decoracion:
  11. Azúcar glas
  12. Fideos de colores
  13. Huevos de pascua, monedas chocolate

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Triturar las galletas, luego añadir el resto de ingredientes (lo último la levadura) mezclar bien hasta que quede integrado.

  2. 2

    Engrasar el molde y meter en el micro 10 minutos a potencia maxima. Probar con el cuchillo y si le falta cocción, poner 2 minutos más.

  3. 3

    Sacar, desmoldar y aún templado poner el azúcar glas para que se haga una película y empape. Decorar y listo! Espero os guste

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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