Ingredientes

Para 4 platos
  1. 2tomates de pera
  2. 5cigalas
  3. Mero
  4. 150 grpor persona Fideo gordo para fideuá
  5. 200 mlpor persona Agua
  6. 1sepia
  7. Pimentón
  8. Sal
  9. Calamares

Paso a paso

  1. 1

    En una asadora poner aceite y todo el marisco que hayamos decido ponerle (yo he decidido eso pero puedes ponerle lo que quieras)

  2. 2

    Después pelamos los tomates de pera y los trituramos, cuando ya tengamos la salsa de tomate la añadimos y cubrimos con agua y lo dejamos hervir unos 40 min

  3. 3

    Añadimos una cucharadita de pimentón y sal al gusto

  4. 4

    En este momento ya tendríamos casi toda la elaboración hecha, si queremos lo podemos apagar y cuando queramos añadir los fideos (incluso podríamos apartar un poco de caldo y congelarlo)

  5. 5

    En el momento en el que queramos comer, calentamos el caldo y le añadimos los fideos unos 15 min pero esto depende del fuego, fideos..etc

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Radish
Radish @cook_8364158
encantad@ de compartir mis recetas con ustedes.La cocina es mi pasiónA pesar de que no hago la mejor presentacion les aseguro que tienen un sabor espectacular.Todas mis recetas son sin gluten porque en casa hay una persona celiqca
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