Zapallitos rellenos
Ideales para sorprender, rápidos y económicos!
Paso a paso
- 1
Cortar los zapallitos por la mitad, ahuecar (reservar la pulpa), y colocar en agua hirviendo durante 10 minutos. Retirar del agua y dejar que se enfríen.
- 2
Mientras tanto, cocinar 5 minutos (a fuego medio) la carne picada, la cebolla y el ajo cortados en cubos. Luego agregar unas hojas de perejil, la pulpa de los zapallitos y un poco de morrón (picados chiquito), el arroz, y cantidad de agua suficiente para que cubra a ras la preparación. Añadir condimentos a gusto (yo utilicé sal, orégano, comino, pimentón y 1 caldo sabor carne). Cocinar 20 minutos revolviendo de vez en cuando.
- 3
Precalentar el horno a temperatura máxima por 10 minutos. Colocar en una fuente los zapallitos y rellenarlos, agregar trocitos de queso cremoso arriba de cada uno. Meter la fuente al horno y cocinar hasta ver el queso derretido. Si desea, al sacarlos del horno agregar salsa blanca por arriba. ¡Buen Apetito!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
-
-
-
Platillo catracho
Hoy les comparto cerdito frito con arroz ensalada de tomate y lo que me fascina mi ensalada de repollo
Javier Fran Maradiaga -
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
-
Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛
-
-
Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.
-
Arroz Húngaro
Una excelente guarnición así como para salirse de la rutina. Para acompañar con un Pollo a la Naranja u otra preparación de su preferencia.
-
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia.... -
-
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida. -
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
-
Plátanos dorados
Auténtica receta de plátanos dorados. Muy fáciles y rápidos de hacer.
-
Salpicón de res estilo catracho
Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq
-
Albóndigas con arroz y plátano verde
Un delicioso almuerzo al estilo casero hondureño
-
-
-
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso. -
-
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
-
-
-
Sopa de gallina india en arroz de maíz
Deliciosa receta para pasarla en familia sígueme y te sigo -
-
Sopa de costilla de res
Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂 -
Plato típico hondureño 😋
Para negocio precio del plato 4 $ americanos100 lempiras Hondureños
-
Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.
Más recetas
Comentarios (2)