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Ingredientes

  1. 1 cdaAOVE
  2. 8tomates maduros
  3. 1 puñadohojas de albahaca fresca
  4. orégano seco
  5. 1 cdtavinagre de vino tinto
  6. 1 cdtaazúcar
  7. al gustosal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Lavar, pelar y cortar a trozos los tomates

  2. 2

    Poner el aceite en la sartén y cuando esté caliente añadir los tomates y cocinar unos minutos a fuego medio

  3. 3

    Añadir el vinagre, el azúcar, el orégano, la sal y la pimienta y cocinar 10 minutos más

  4. 4

    Finalmente, añadir la albahaca y seguir cocinando otros 10 minutos, hasta que el tomate se haya deshecho

  5. 5

    Apagar el fuego, triturar la salsa, pasarla a un bote de cristal y listo

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Michu
Michu @michu_170862
Comparto mis recetas en instagram @michu_healthyrecipesAmante de la cocina y de la fotografía
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