Balado Ati Ampela

Nana YPK
Nana YPK @cook_16875785

siang teman2 semua, hihiih ceritanya gara2 liat story instagramnya Nikita Mirzani lagi makan pake ati ampela kok ya jadi ngiler dan pengen makan juga. emang kepengenan saya orangnya, dulu aja gara2 liat DJ Butterfly makan bawang bombay mentah trus besoknya saya coba juga, jangan ditanya rasanya ya, gak enak.. hehehe
ya udah capcus deh berikut resep balado ala saya ya.. #siapramadhan #balado

Balado Ati Ampela

7 orang berencana membuat resep ini

siang teman2 semua, hihiih ceritanya gara2 liat story instagramnya Nikita Mirzani lagi makan pake ati ampela kok ya jadi ngiler dan pengen makan juga. emang kepengenan saya orangnya, dulu aja gara2 liat DJ Butterfly makan bawang bombay mentah trus besoknya saya coba juga, jangan ditanya rasanya ya, gak enak.. hehehe
ya udah capcus deh berikut resep balado ala saya ya.. #siapramadhan #balado

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 pasangAti ampela
  2. 1 papanPete
  3. daun jeruk
  4. Bumbu Halus
  5. 5 butirBawang merah
  6. 4 butirBawang putih
  7. 10 buahCabai merah besar
  8. secukupnyagaram dan kaldu jamur
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela hingga lunak, lalu goreng sebentar

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan daun jeruk, (tambahkan air sedikir agar tidak hangus). tumis hingga bumbu tidak berbau mentah lagi, tambahkan garam dan kaldu jamur sesuai selera

  3. 3

    Masukkan ati ampela yang telah digoreng, masak sebentar kemudian terakhir masukkan pete

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nana YPK
Nana YPK @cook_16875785
pada
Let's share happiness from our kitchen💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa