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Ingredientes

  1. 4champiñones grandes
  2. 3ajos
  3. 359 gtomates cherry varriados (mejor si son en rama)
  4. queso
  5. hojasalbahaca
  6. Orégano

Paso a paso

  1. 1

    Quitamos la piel a los champiñones y limpiamos bien con un cepillo.
    Cortamos finamente en rodajas los ajos y echamos ñen una fuente junto con las hojas de albahaca, el orégano, los tomates cherry partidos por la mitad y lo condimentamos con un chorro e aceite, sal, pimienta y un chorrito de vinagre de módena. Lo removemos todo bien para mezclar los sabores

  2. 2

    Disponemos los champiñones sobre los tomates y los salpimentamos. Metemos la fuente al horno precalentado a 200 grados durante 10 minutos

  3. 3

    Transcurrido este tiempo sacamos los champiñones, cubrimos con lascas de queso. Volvemos a meter en el horno durante otros 15 minutos.
    Receta sencilla y llena de sabor que sirve como entrante, como guarnición e incluso acompañando pasta

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Riberillacocinilla
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