Guiso de lentejas dedicado a mami

Maite
Maite @cook_17013697
Moreno
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

35 minutos
  1. 3cebollas medianas (cortadas chiquitos, de forma Juliana)
  2. 1/2 morrón rojo (cortados bien chiquitos en cuadraditos)
  3. 2 dientesajos(rallado)
  4. 1 Karroz
  5. 1/2 Klentejas
  6. 1/2 kpicada
  7. 2Zanahorias (cortadas en cubos chicos)
  8. 5papas chicas (cortadas en cubos grandes)
  9. 1/4de Zapallo (en cubos chicos)
  10. 200 grPuré de tomate
  11. 1 Lagua hirviendo
  12. Condimentos:
  13. 3 pizcassal
  14. 1 cucharadapimentón
  15. 1 cucharadacomino
  16. 1 cucharadaprovenzal
  17. 3 pizcasperejil picado

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    En una olla a fuego máximo saltear las cebollas, el morrón, el ajo y las zanahoria

  2. 2

    Una vez que se hayan cristalizados agregar la picada, el puré de tomate y los condimentos y revolver unos 3 o 4 minutos

  3. 3

    Agregar el agua, cuando haya rompido hervor, agregar las papas y zapallos

  4. 4

    Esperar 5 minutos y agregar las lentejas y el arroz

  5. 5

    Dejar cocinar a fuego máximo por 10 minutos y emplatar a gusto

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Maite
Maite @cook_17013697
Moreno
con tan solo 16 años ya amo cocinar
Leer más

Comentarios (2)

Roos Marii Coronel
Roos Marii Coronel @cook_6074470
Hay te dice 1/2 k de picada 🙄 qué sería medio kilo “k” de kilo

Recetas similares