Paso a paso
- 1
En una olla a fuego máximo saltear las cebollas, el morrón, el ajo y las zanahoria
- 2
Una vez que se hayan cristalizados agregar la picada, el puré de tomate y los condimentos y revolver unos 3 o 4 minutos
- 3
Agregar el agua, cuando haya rompido hervor, agregar las papas y zapallos
- 4
Esperar 5 minutos y agregar las lentejas y el arroz
- 5
Dejar cocinar a fuego máximo por 10 minutos y emplatar a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maite le encantará ver cómo quedó.
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