Pan francés fácil y migoso
Paso a paso
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En un bol poner la harina y la sal, mezclar. por otro lado poner en un vaso o recipiente chico la levadura con el azúcar y un poquito de agua calentita, mezclar.y dejar que leve..que se haga como una espuma blanca
- 2
Una vez concurrido los pasos mencionados poner en el bol la levadura leudada también agregar el aceite y mezclar un poco..continuar procediendo a agregar el agua de a poco y amasar hasta unir bien todo.(si es necesario más harina ir agregando de a poco)
- 3
Hacer una tira la masa amasada y dividir en 5 pedados.
- 4
Ahora con un oflador o palo de amasar estirar cada bollo de a uno y armar un rectángulo de masa finita y hacer como un rollo
- 5
Reposar.media hora la masa y ahí con un cuchillo filoso hacer como cortes ala masa..antes no¡! y después de haber dado su reposo mandar al horno calor medio por 40 o 45 minutos.y dorar en la parte del horno de abajo si es necesario. y disfrutar
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rous -
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