Hongos con mantequilla y ajo

Aura Gonzalez
Aura Gonzalez @agdv
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Ingredientes

  1. 250 gramoshongos
  2. 3 cucharadasmantequilla
  3. 3 dientesajo medianos
  4. 2 cucharadassalsa china
  5. 1 pizcasal
  6. 1 pizcapimimienta negra. si se desea

Paso a paso

  1. 1

    En una sarten a fuego medio se vierte la mantequilla y el ajo picado entrocitos pequeños o machacados. Y se deja sofreir un poco revolviendo constantemente

  2. 2

    Luego vierta los hongos picados en la sarten, revuelvalo bien con la mantequilla y el ajo los tapa y los deja en coccion por 10 minutos a fuego lento para que se cocinen con su agua.

  3. 3

    Despues de haber pasado los 10 minutos vierta la pisca de sal y las dos cucharaditas de salsa china y los deja cocinando por 2 minutos. No los deje resecar. Los baja del fuego y estan listos para servir

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Comentarios (13)

Cora
Cora @C0ra
sencilla pero deliciosa!! Me encantan los hongos en todas sus formas. Yo siempre les pongo algo para acompañar como jamón, o queso, y fíjate que nunca pensé en solo mantequilla y ajo y debe estar exquisito!!gracias por compartirla!

Escrita por

Aura Gonzalez

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