Rollitos de almendras "receta de dulces de Ramadán"

Comida de Marruecos.
Paso a paso
- 1
Ponemos almendras en una cacerola con agua hirviendo durante 2 minutos, luego las escurrimos y las pelamos.
- 2
Luego mezclamos las almendras con el azúcar y las trituramos muy bien. (O comprar las almendras en polvo que se venden en los supermercados.)
- 3
Mezclamos las almendras con la mantequilla fundida, agua de Azahar, 2 cg de miel y la canela
- 4
Ponemos la masa de almendras en dedos pequeños.
- 5
Cortamos las hojas de pasta brick en 4 porciones. (Ver el video), y las untamos con mantequilla o aceite, colocamos un dedo en el medio. La doblamos y lo que sobra lo pegamos con una mezcla de (una cuchara de harina +3 cg de agua).
- 6
Una vez terminamos todo las freímos y las ponemos en el miel.
- 7
Que aproveche.
- 8
Receta de miel casera para Ramadán https://youtu.be/b7sByOVkbFY
- 9
Ver el vídeo https://youtu.be/QSR63z81lCg
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