Caldo de res/mole de olla
Cocina más Con SANDY @cook_5359136
Paso a paso
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Lavar todo bien, cocer las carnes con la cebolla, ajos, por 2 horas o hasta que esten blandas, agregar el consome al gusto, agregar las verduras, cocerlo por 20 minutos mas... Se recomienda que el repollo/col y calabaza se agreguen casi al final..ya que son muy blanditos..tapar y dejar otros 20 min..y ya....servir con un arroz y salsa rica
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Https://youtu.be/9uvXQEk64z8
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina más Con SANDY le encantará ver cómo quedó.
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