Canelones de espinaca y carne de soya

Hace tiempo quería probar esta receta con espinacas, quedó muy rico, continuando en el plan vegetariano 😅😅 👍🏻
Canelones de espinaca y carne de soya
Hace tiempo quería probar esta receta con espinacas, quedó muy rico, continuando en el plan vegetariano 😅😅 👍🏻
Paso a paso
- 1
Remojar la carne de soya, para el pino, preparar la cebolla, zanahoria, ajo, sofreír con aceite de oliva y agregar a carne.
- 2
Cocer la espinaca y cortar, mezclar con el pino y salsa de tomate
- 3
Emantequillar la fuente y comenzar a rellenar los canelones, (yo use una manga de repostería sin el cabezal, que funciono súper para rellenarlos)
- 4
Agregar salsa a la fuente, poner los canelones, agregar salsa bechamel y queso, poner al horno por 30 min 200 c, hasta que dore, reposar unos minutos y servir.
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