Gởi xoài tôm khô
Ngon và bổ dưỡng và cũng là cách ủng hộ người dân trồng xoài đang vào vụ được mùa rớt giá.#bepvang.
Gởi xoài tôm khô
Ngon và bổ dưỡng và cũng là cách ủng hộ người dân trồng xoài đang vào vụ được mùa rớt giá.#bepvang.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xoài gọt vỏ và bào sợi rồi để riêng. Hành tây bào mỏng theo chiều ngang và ngâm nước đá lạnh cho bớt hăng và giòn.15' vớt ra để ráo nước
- 2
Tôm khô ngâm nước chừng 15' cho nở mềm. Sau đó vớt ra để ráo nước rồi băm nhỏ. Đem xào với tỏi băm + chút đường+bột ngọt.Nêm nếm lại cho vừa ăn. Trút ra tô.
- 3
Bạn chuẩn bị nước mắm để trộn xoài: 1mc nước mắm+1mc đường+ ớt.1 chút muối. Nếu xoài ít chua bạn nên thêm một chút cốt chanh.. còn như chua nhiều thì trộn thêm ít đường vào xoài.
- 4
Bạn trộn xoài + hành tây+ nước mắm.. sau cùng là tôm khô.. rồi trang trí rau răm lên trên.. bạn ăn gỏi với bánh phồng tôm hoặc bánh đa. Hay đơn giản là ăn chơi thôi..
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Gỏi xoài khô cá bóng Gỏi xoài khô cá bóng
Mùa xoài đang rộ, làm ngay dĩa gỏi ngon ngất ngây luôn đi mọi người ơi ^^.Hashtag: #bepvang
-
Gỏi xoài tôm khô Gỏi xoài tôm khô
Gỏi xoài là đặc sản của miền nam. Xoài để làm gỏi phải là xoài còn xanh, chọn quả xoài già và tươi để khi làm gỏi mới có độ dòn. Trước đây người ta thường dùng xoài Tượng vì loại này quả to thịt xoài nhiều và ít chua. Tuy nhiên hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại để thay thế như xoài Keo, xoài Ba Mùa, xoài Tứ quý. Những loại này có độ dòn, ít ra nước. Ai không ăn đc chua có thể làm bằng xoài thái, gỏi xoài làm khá nhanh và đơn giản, rất hợp làm món khai vị hay những bữa nhậu.
-
Gỏi Xoài Khô Bò Xé Gỏi Xoài Khô Bò Xé
Nhà sẵn xoài và khô bò, thêm mấy nhánh rau răm trong chậu là có đĩa gỏi chống ngán rồi!
-
Gỏi Xoài Tôm Khô Gỏi Xoài Tôm Khô
Chỉ cần hai nguyên liệu đơn giản là có một đĩa gỏi xoài lai rai. Xoài sang để trong tủ lạnh khi nào cần trộn gỏi thì bào -
Gỏi xoài tôm thịt Gỏi xoài tôm thịt
#BếpvàngMùa xoài keo bắt đầu rồi nè, mọi người cùng vào bếp làm món ăn này cùng mình nhé
-
Gỏi xoài tôm thịt Gỏi xoài tôm thịt
Mùa xoài đến rồi, mình tận dụng xoài nhà làm món này cho gia đình, vừa đổi vị lại tiết kiệm.#bepvang
-
Gỏi xoài khô cá sặc dân dã đãi khách Gỏi xoài khô cá sặc dân dã đãi khách
Gỏi xoài khô cá sặc – món ăn dân dã bình dị của Việt Nam đã chiếm được tình cảm của bao thực khách trong và ngoài nước. Nếu chưa một lần nếm thử món ăn này thì đó là một điều vô cùng thiếu sót dành cho bạn.Gỏi xoài khô cá sặc là sự kết hợp vô cùng hoàn hảo của nhiều vị khác nhau: mặn của cá khô, ngọt của đường, mặn của mắm và chua của xoài. Sự hòa quyện vô cùng tuyệt vời này đã tạo nên món ăn vô cùng thơm ngon và đậm đà. Với cách làm đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự mình trổ tài để đãi cả nhà hoặc bạn bè của mình.
-
Gỏi xoài khô cá khoai Gỏi xoài khô cá khoai
Gỏi xoài chua ngọt uống bia là ngon nhất #bepvang
-
Gỏi xoài tép khô Gỏi xoài tép khô
Món vét tủ lạnh trong những ngày lười đi chợ vì dịch. Ra vườn bẻ trái xoài chua, ngắt nhúm rau răm. Cà rốt, tép khô, cá khô nhà sẵn rồi.#bepvang
-
Gỏi Xoài Khô Mực Gỏi Xoài Khô Mực
#12thangbepvuiMùa hè cũng là mùa nóng nực chán ăn, với ít khô mựa trữ sẵn và trái xoài xanh là có đĩa mồi nhậu bén rồi. -
Gỏi xoài khô cá lóc Gỏi xoài khô cá lóc
Là món ăn dân dã của người miền tây. Vị giòn chua của xoài kết hợp với vị mặn của khô lóc có thể ăn kèm với cơm trắng dẻo. Trời nắng nóng ăn gì cũng chán. Thử đưa món này vào bữa ăn bạn sẽ thấy ngon miệng lắm đấy
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)