Cơm chay đơn giản cho tháng Vu Lan

Kẹo Ngọt
Kẹo Ngọt @cook_2759518

Nhiều khi bạn nghĩ nấu bữa cơm chay sẽ mất nhiều thời gian. Mất công lựa nguyên liệu. Nhưng sự thật thì đơn giản hơn rất nhiều. Chỉ mất 30 - 40p là bạn đã có bữa cơm ngon như nhà hàng 🤗

Cơm chay đơn giản cho tháng Vu Lan

28 bếp khác đang định nấu món này

Nhiều khi bạn nghĩ nấu bữa cơm chay sẽ mất nhiều thời gian. Mất công lựa nguyên liệu. Nhưng sự thật thì đơn giản hơn rất nhiều. Chỉ mất 30 - 40p là bạn đã có bữa cơm ngon như nhà hàng 🤗

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 150 gcải sen cắt khúc
  2. 1 quảcà tím dài
  3. 150 gngọn mồng tơi
  4. 1 thìaphở chao sate
  5. 1 thìa cafevừng rang
  6. 2 thìa cafedầu vừng
  7. 1 thìaphở đậu tương lên men HQ
  8. 10 grong biển khô ngâm nở
  9. 1 củcarot
  10. 1 củhành tây
  11. 1 thìaphở nước tương

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cải sen nhặt rửa sạch cắt khúc vừa ăn. Đun sôi nước cho vào luộc. Vớt cải ra cho ráo nước Trộn rau cải với 1 chút xíu hạt nêm chay Khi nào gần ăn thì rưới lên cải 1 thìa dầu vừng, rắc vừng hạt lên trên.

  2. 2

    Ngọn mồng tơi nhặt rửa sạch. Đun sôi nước cho vào luộc. Vớt rau ra cho ráo nước Trộn rau với 1 chút xíu hạt nêm chay Khi nào gần ăn thì rưới lên 1 thìa dầu vừng, rắc vừng hạt lên trên.

  3. 3

    Cà tím rửa sạch cắt khoanh tròn dày chừng 1.5cm. Rán cà tím vàng đều 2 mặt. Chao dằm nhuyễn phết lên bề mặt cà tím

  4. 4

    Cà rốt cắt chéo dày 0.5 cm Hành tây bổ múi cau. Cho cà rốt, nước tương, một chút tương đậu thêm 1 muỗng canh nước lọc vào om cho tới khi cà rốt mềm cho tiếp hành tây vào om. Nước tương sánh, cà rốt, hành tây mềm là được.

  5. 5

    Canh rong biển: Rong biển ngâm nước cho mềm, rửa sạch cát. Dùng nước luộc rau để nấu canh. Cho tương đậu vào đun sôi, thả rong biển vào.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Kẹo Ngọt
Kẹo Ngọt @cook_2759518
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự