Heo xào măng

"Mở hàng" cooksnap cho món này!
Trần Quốc Dũng
Trần Quốc Dũng @cook_16098566
Biên Hoà
Xem thêm
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 400Thịt heo
  2. Măng, hành lá
  3. Gia vị : Bột nêm, dầu hào, đường, tiêu, tỏi, muối
  4. Dầu ăn, nước mắm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt heo cắt nhỏ, mình cắt riêng phần da heo xong bỏ gia vị vào ướp (1/2 cà phê muối, 2 cà phê đường, 1 tiêu, 1/2 nước mắm). Măng ta cắt nhỏ rồi bỏ vào nước muối ngăm tầm 10 phút. Hành tây cắt sợi to

  2. 2

    Cho chảo lên bếp đảo với dầu và tỏi. Bỏ da heo vô trước đảo quanh 30 s sau đó bỏ thịt vào khèo sơ cho săn thịt. Bỏ hỗn hợp vào (1/2 nước, 1,5 cà phê dầu hào, 1 nước mắm, 1 cà phê đường, 1 cà phê tiêu) vào xào với lửa lớn

    Hình bước làm 2 của món Heo xào măng
  3. 3

    Khi thịt ngã màu thì bỏ măng vào đảo sơ với lửa vừa tầm 60s rồi bỏ hành vào đảo sơ vài giây rồi vớt ra dĩa. Chúc các bạn ngon miệng :d

    Hình bước làm 3 của món Heo xào măng

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (3)

Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
Bạn ghi # sai thì phải🤔 bạn chỉnh hastag lại #5hthu5
Khách quí

Viết bởi

Trần Quốc Dũng
Trần Quốc Dũng @cook_16098566
vào
Biên Hoà
Mình đam mê nấu ăn và muốn phát triển thêm trong lĩnh vực này . hihi
Xem thêm

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Ngao xào bơ tỏi cay
  2. Chân gà kho tàu xì
  3. Bún gạo lứt nước
  4. Khúc Bạch Trái Vải
  5. Măng tây cuốn thịt
  1. Phở thịt với hương thơm tuyệt vời của sả
  2. Cá hấp nấm
  3. Cá lăng kho muối ớt
  4. Măng tươi xào thịt ba chỉ ram