Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt heo cắt nhỏ, mình cắt riêng phần da heo xong bỏ gia vị vào ướp (1/2 cà phê muối, 2 cà phê đường, 1 tiêu, 1/2 nước mắm). Măng ta cắt nhỏ rồi bỏ vào nước muối ngăm tầm 10 phút. Hành tây cắt sợi to
- 2
Cho chảo lên bếp đảo với dầu và tỏi. Bỏ da heo vô trước đảo quanh 30 s sau đó bỏ thịt vào khèo sơ cho săn thịt. Bỏ hỗn hợp vào (1/2 nước, 1,5 cà phê dầu hào, 1 nước mắm, 1 cà phê đường, 1 cà phê tiêu) vào xào với lửa lớn
- 3
Khi thịt ngã màu thì bỏ măng vào đảo sơ với lửa vừa tầm 60s rồi bỏ hành vào đảo sơ vài giây rồi vớt ra dĩa. Chúc các bạn ngon miệng :d
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8858284
Bình luận (3)