Thịt bò xào rau cải xanh

Trang Tran
Trang Tran @cook_14601311
Gifu

Do mình làm để ăn nhanh, tạo thực đơn cho riêng bản thân để dễ xem nên ko có chụp hình nhiều, các bạn có xem thông cảm giúp mình nhé 😋 #teamthichthitbo

Thịt bò xào rau cải xanh

24 bếp khác đang định nấu món này

Do mình làm để ăn nhanh, tạo thực đơn cho riêng bản thân để dễ xem nên ko có chụp hình nhiều, các bạn có xem thông cảm giúp mình nhé 😋 #teamthichthitbo

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Tuỳ thuộc vào ăn ít hay nhiều ạ!
  1. 120 grthịt bò thái phi lê
  2. 3 bórau cải xanh (nhỏ)
  3. 3-4 cọnghành lá (đầu hành cắt nhỏ, còn phần lá cắt khúc nhé)
  4. Đường, bột ngọt, hạt nêm, muối, tiêu xay, dầu ăn, dầu hào, tương ớt, tỏi băm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt bò rửa sạch rồi thái phi lê, ướp với đường+bột ngọt+hạt nêm (mỗi thứ 1/2 muỗng), 1 ít tiêu, 1 ít dầu hào và 1 ít tương ớt. Ướp trong vòng 10'

  2. 2

    Cải xanh rửa sạch cắt khúc vừa ăn. Sau đó, bắt nồi nước bỏ vào 1/2 muỗng đường và muối. Đợi sôi rồi bỏ rau vào trụng vừa tới vớt ra ráo nước.

  3. 3

    Bắt chảo, cho vào ít dầu ăn và phi tỏi cho thơm, cho liền phần cải vừa trụng nêm với 1 muỗng rưỡi cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng rưỡi cà phê hạt nêm, 1 ít dầu hào và 1 ít tiêu rồi đảo đều, cho thêm hành lá xắt khúc vào xào vừa rồi tắt bếp đổ ra dĩa.

  4. 4

    Lấy lại chảo lúc nảy xào rau tiếp tục phi ít tỏi còn lại rồi cho thịt bò đã ướp vào xào với lửa lớn, cho thêm phần hành lá xào đến chín tới rồi tắt bếp. Xào riêng thịt bò như vậy sẽ ko bị dai nhé 😝

  5. 5

    Cho thịt bò cùng với dĩa rau lúc nảy và rắc thêm 1 ít tiêu, nếu có ngò rí thì trang trí thêm nhé vì mình ko có 😋, tadaaaa đây là thành quả 🥳

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Trang Tran
Trang Tran @cook_14601311
vào
Gifu
Mình nấu ăn ko giỏi nhưng vì đang bên Nhật nên phải tự làm tất. Mình share lên đây là để lưu lại kỉ niệm. Cám ơn mọi người đã xem hihi 🥰
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự