Tortilla de plátano maduro con tocineta

Patricia Arzuaga Rivadeneira @cook_16963618
Disfruta de esta maravillosa receta que mezcla el sabor ahumado de la tocineta y el dulce de nuestros deliciosos plátanos maduros
Tortilla de plátano maduro con tocineta
Disfruta de esta maravillosa receta que mezcla el sabor ahumado de la tocineta y el dulce de nuestros deliciosos plátanos maduros
Paso a paso
- 1
Picar en cuadritos la tocineta, el plátano y la cebolla
- 2
En un recipiente batir los 5 huevos
- 3
En un recipiente anti adherente sofreír la tocineta y reservar, posteriormente agregar el Plátano y cebolla hasta dorar
- 4
Por último vertió los huevos batidos, tapar dejar cocer por 20 minutos y listo a disfrutar, para servir lo fraccionas en 4 o 6 porciones
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Arzuaga Rivadeneira le encantará ver cómo quedó.
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