Pechugas rellenas de queso y jamón

Natalia Díaz
Natalia Díaz @naty_1
Cuautitlán, México.

Sí estás a dieta y no puedes comer tanta grasa o simplemente no quieres comer empanizados esta es es tu mejor opción 😋

Pechugas rellenas de queso y jamón

Sí estás a dieta y no puedes comer tanta grasa o simplemente no quieres comer empanizados esta es es tu mejor opción 😋

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Ingredientes

  1. 1pechuga de pollo en bistec
  2. 250 grjamón
  3. 300 grquesillo (o cualquier queso que gratine)
  4. al gustoPimienta
  5. al gustoSal
  6. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Salpimenta las pechugas de pollo por ambos lados

  2. 2

    Una vez salpimentadas, en el centro colocas un poco de queso y una rebanada de jamón, enrrollas o doblas y si es necesario sujetas con un palillo

  3. 3

    Una vez todas las pechugas rellenas, poner en un sartén a calentar un chorrito de aceite de oliva

  4. 4

    Una vez que el aceite está caliente bajar la flama a media baja y colocar un pechuga en el sartén y taparlo para que se cueza parejo

  5. 5

    Después de 3 minutos destapar y voltear la pechuga y volver a tapar, y pasados otros 3 minutos retirar del fuego y colocar en una toalla de papel absorbente para retirar el exceso de grasa

  6. 6

    Y listo! La puedes acompañar con una rica ensalada 😋

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Natalia Díaz
Cuautitlán, México.

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