Ikan gurame tahu tausi

Tiap hari pa-mer ( papa mertua ) kudu-harus-mesti makan ikan. Menu ikan harus ada.., entah digoreng aja, ditim, dimasak kuah.., macem2 deh. Hari ini saya share resep yang ikan digoreng terus dikasih saos tausi ( kacang hitam kalengan ).
Ikan gurame tahu tausi
Tiap hari pa-mer ( papa mertua ) kudu-harus-mesti makan ikan. Menu ikan harus ada.., entah digoreng aja, ditim, dimasak kuah.., macem2 deh. Hari ini saya share resep yang ikan digoreng terus dikasih saos tausi ( kacang hitam kalengan ).
Cara Membuat
- 1
Ikannya dibersihkan dulu sebelum diolah. Balur garam, merica, air lemon spy engga bau anyir. Ikannya mau dipotong bbrp bagian atau hanya diiris spy bumbu meresap juga ok.
- 2
Goreng ikan sampai matang, tahunya juga digoreng. Sisihkan.
- 3
Sambil nunggu yg digoreng2 matang, ulek bawang putih dan jahe.
- 4
Setelah semua matang, tumis bahan ulekan sampai harum dan berubah warna. Masukkan ikan dan tahu. Beri air secukupnya, kemudian. masukan semua bumbu, kecuali cabe merah dan daun bawang.
- 5
Tes rasa, kalo sudah ok.., masukkan cabe merah dan daun bawang, kemudian beri air aci spy kental. Beri tausi dan airnya sedikit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gurame tahu tausi Gurame tahu tausi
Mencoba memakai tepung tapi untuk makanan savory. Kali ini dicoba untuk goreng ikan. Lebih krenyes ya. Ikannya ga dikasih garam karena sausnya sudah berasa asin.#yutuber_jakartapunyacerita#cookpad_communityjakarta Marissa P Ristanto -
Sup ikan gurame tahu sutra Sup ikan gurame tahu sutra
Awal saya membuat sup ikan gurame karen request anak saya yg bosen makan ikan di goreng terus, lalu ingat ibu pernah masak ikan sup gurame, dan saya coba resep ini... Alhamdulillah anak-anak suka dan langsung ludes Zakiyah siti -
-
Ikan Gurame Tahu Tausi Ikan Gurame Tahu Tausi
Masakan kesukaan satu keluarga tinggal pake nasi putih panas sudah endulaa♥️ selamat mencoba! Monique Yau -
-
Gurame Tahu Tausi Gurame Tahu Tausi
Tausi adalah jenis bumbu yang terbuat dari kacang kedelai hitam yang difermentasi lalu diasinkan. Sekilas tausi ini hampir sama dengan tauco, hanya saja rasa dan aromanya jauh lebih ringan dibanding tauco. Selain itu, warna tausi juga hitam pekat. Saya lihat resep dari channel youtube Eddy Siswanto.#cookpadcommunity_Jakarta Lionie Adi -
-
-
Semur Ikan Gurame Tahu Tempe Semur Ikan Gurame Tahu Tempe
Ready....🏆 Jadikan Cookpad Indonesia No 1Siap menghadapi tantangan #GlobalCookpadGames2024Terinspirasi dari resep2 semur sebelumnya, tepatnya semur kantang tahu tempe telur 😁Pas banget dengan tema #TeamProtein dengan bahan pilihan yang sudah ditentukan, salah satu eh duanya kupilih tahu dan tempe.Klo gurame seafood bkn ya?Bukan ya, karena gurame itu ikan air tawar klo ga salah🫢Mohon koreksinya 🙏#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar