Киш с куриной печенью и грибами
Люблю готовить !🍕🥗вкусную еду для своей семьи!
Киш с куриной печенью и грибами
Люблю готовить !🍕🥗вкусную еду для своей семьи!
Інструкція з приготування
- 1
Тесто:муку просеять,соединяем с охлаждённым маслом.перетираем в крошку добавляем яйцо,соль сахар,воду.Раскатываем между двумя слоями бумаги в тонкий пласт.Выкладываем в форму для выпечки,обрезаем края,и в холодильник на 20-30 минут.Охлаждаем. Тесто охлаждённое прокалываем вилкой,выстелаем пергамент и засыпаем бобовые,чтобы не деформировалась форма,выпекаем 15-20 минут при температуре 180*
- 2
Начинка:Обжарить лук,добавляем грибы,обжарить,следом печень.Припускаем не долго 5-7 мин,выпарить влагу.На заметку :печень всегда замачиваю в молоке на 20-30 минут Начинку приправляю солью и мускатным орехом.Охлаждаем.
- 3
Собираем киш:На Охлаждений корж натираем сыр,выкладываем начинку из печени посыпаем зеленью.
- 4
Заливам заливкой,посыпаем сыром!Выпекаем 35-40 минут при температуре 160*
- 5
Можно подавать тёплым,и охлаждённым тоже))Приятного аппетита!!С любовью CookLori 🌺
Схожі рецепти
-
Киш с курицей и грибами Киш с курицей и грибами
Универсальный, очень вкусный открытый пирог, на все случаи жизни. Здесь минимальное количество продуктов, универсальное тесто и простота приготовления. Готовлю я его и к праздничному столу, и к повседневному. Он просто бомбический.#кукпад #пирог #домашняявыпечка #киш #открытыйпирог #пирогсмясом #выпечка #ужин #праздничноеблюдо #пекусама #cookpad_ua
-
Киш Лорен (открытый пирог с курицей и грибами) Киш Лорен (открытый пирог с курицей и грибами)
#люблюукраїну Киш Лорен — национальное французское блюдо. Киш — это просто пирог на песочном тесте с различными начинками.Вы можете взять тесто за основу, а продукты для начинки могут быть самыми разнообразными
-
-
Киш с курицей и сыром Киш с курицей и сыром
Моя мама не любила, и не умела вкусно готовить, готовила, потому что надо....мамы нет давно в живых. Но моя мама, очень любила вкусную еду и где много сыра. Она любила приходить ко мне в гости и скушать что-то вкусненькое ☺️, это блюдо я посвящаю для своей мамы, в нем много сыра и для неё, это была бы вкусняшка 🤤Очень любим киш ☺️ и я готовлю его с разными начинками 🤤#матусинірецепти#кишскурицей
-
-
Киш с курицей и грибами Киш с курицей и грибами
Готовлю киш, когда хочется что-то перекусить кроме бутербродов. Вкусно и более полезно
-
Киш лорен с курицей и грибами Киш лорен с курицей и грибами
Очень вкусный пирог, на тонком песочном тесте с сытной начинкой.
-
Печеночный паштет с грибами Печеночный паштет с грибами
Предлагаю Вашему вниманию рецепт очень нежного, мягкого, ароматного куриного паштета с шампиньонами. Попробовав домашний паштет однажды, вы больше не захотите покупать его в магазине.
-
Пирог с курицей и грибами "Киш Лорен" Пирог с курицей и грибами "Киш Лорен"
https://www.youtube.com/watch?v=zwbd28FCL4Q
-
Паштет из куриной печени Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени готовится очень быстро, но имеет несколько хитростей. Во-первых, мы обжарим печень и лук на сливочном, а не на растительно масле. А во-вторых, добавим немного коньяка, который придаст паштету пикантность. Эта закуска прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для семейного завтрака.
Більше рецептів
Коментарі