Maioneză de post fără ou (vegană, vegetariană)

Laptele de soia trebuie să aibă cel puțin 3,7 g proteine și ce mai este foarte important, să fie rece, chiar scos din frigider. Am încercat și cu lapte de soia la temperatura camerei dar nu mi-a ieșit. Pe net rețeta figurează în multe locuri dar nicăieri nu am citit acest lucru. Se poate asezona cu piper și zeamă de lămâie după gust. După părerea mea are consistența și gustul de maioneză cu ou.
Maioneză de post fără ou (vegană, vegetariană)
Laptele de soia trebuie să aibă cel puțin 3,7 g proteine și ce mai este foarte important, să fie rece, chiar scos din frigider. Am încercat și cu lapte de soia la temperatura camerei dar nu mi-a ieșit. Pe net rețeta figurează în multe locuri dar nicăieri nu am citit acest lucru. Se poate asezona cu piper și zeamă de lămâie după gust. După părerea mea are consistența și gustul de maioneză cu ou.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Ingredientele.
- 2
Punem într-un recipient înalt muștarul, laptele de soia, uleiul, sarea.
- 3
Punem la fundul recipientului mixerul vertical.
- 4
Pornim mixerul și îl tragem încet în sus. Maioneza este gata în câteva secunde.
- 5
Asezonăm după plac cu piper, zeamă de lămâie. Se păstrează mult timp la frigider într-un borcan.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Maioneză de casă Hellmann's Maioneză de casă Hellmann's
#maiomeza #ou #mustar #sos #decasa #naturala #calamagazin #dietetic #hellmannsO maioneză rapidă exact ca cea din comerț. Dar mult mai sănătoasă. Se poate depozita într-un borcan la frigider. Oana Andreea Curcan-Stegaru -
Maioneza vegetală din cartofi Maioneza vegetală din cartofi
Am incercat o si mi a plăcut tare mult,nu vedeam maioneza fara ou 😉 Pavel Jeni -
Sandviș cu porc, varză albă și maioneză Sandviș cu porc, varză albă și maioneză
Am gătit carnea la cuptor câteva ore, la foc mic, astfel încât să se destrame ușor la final și să fie suculentă și aromată. Apoi am pregătit sandvișuri cu porc, varză albă, cașcaval, roșie și sos de maioneză. Au fost delicioase! Ancutsa - Anca Elena Voicu -
Maioneză de casă Maioneză de casă
Mult timp am cumpărat maioneză. Îmi aduceam aminte cum mama săraca freca la cea maioneză minute în șir. Dar când am descoperit această rețetă de la o prietenă de-a mea nu am mai cumpărat din comerț. O fac la orice oră vreau în mai puțin de 1 minut și plus de asta se menține în frigider cam 5 zile. Dacă vreți dublând ingredientele faceți porție dublă...depinde de câtă maioneză aveți nevoie. Alina Geanina Rosca -
Ciorbă de sfeclă cu spanac și jumări de ou Ciorbă de sfeclă cu spanac și jumări de ou
#ciorba #prânz #cina #spanac #ou #sfeclaCiorba bunicii de spalac cu ou. Eu am adăugat și sfeclă. Se face doar acră. Că e cu lămaie sau borș sau cu altă metodă de acrire aleasă de voi. O să iasă extraordinară. Încercați rețeta pt a vă convinge. Este bună și în diete, este ușoară și efectiv simți cum îți dă un bust de sănătate. Oana Andreea Curcan-Stegaru -
Gem de mure Gem de mure
Am cumpărat 1 kg de mure, din care am oprit și pentru un tort și am făcut și gem.Ce am schimbat anul acesta: am dat gemul, așa călduț, la blender, apoi l-am trecut prin strecurătoare, să scap de sâmburi. E minunat în deserturi. Ancutsa - Anca Elena Voicu -
Chifteluțe de dovleac cu ou Chifteluțe de dovleac cu ou
Aceste chifteluțe de dovleac cu ou se fac foarte repede. Nicoleta Gabriela VAIDA -
Maioneză din galbenuşuri și muștar Maioneză din galbenuşuri și muștar
De foarte mult timp nu am mai făcut această rețetă, din cauza lenei, de ce să mint. Asta e rețetă din trecut a familiei mele. Acum doar că am mixat-o, nu e făcută la lingură de lemn. #maioneza #ou Laura Maria -
Maioneza rapida si delicioasa fara ulei Maioneza rapida si delicioasa fara ulei
Este singurul tip de maioneza pe care il folosesc. Nu este deloc gretoasa Ana Dumitrascu -
Chiftele de pui și soia în sos marinat Chiftele de pui și soia în sos marinat
Atunci când vreau să mănânc chiftele, dar nu prajite în ulei și grele la stomac, aleg această variantă mai ușoară și sănătoasă care se fac la cuptor și sunt din carne de pui și soia. Georgi Bianca -
"Nutella" de casa "Nutella" de casa
Reteta aceasta ar fi trebuit sa fie de ciocolata de casa, dar nu am avut ulei de cocos deci nu mi s-a întărit compoziția- astfel am uns-o pe paine și a fost yum yum! Cu o felie ești full😉 Priscila's Foodpad👩🏻🍳 -
Plăcintele cu dovlecel și brânză, fără gluten/fără ou Plăcintele cu dovlecel și brânză, fără gluten/fără ou
Rețeta fără gluten, fără ou, se poate și fără lactate Mama la 30+
Mai multe rețete recomandate
Comentarii