Kerupuk Kuah

Ej
Ej @Eja24

Mantap betul, sampe nagih-nagih makannya😅 Kalau mau lebih lengkap pake bihun juga, resepnya ada setelah resep ini😂 Jajanan minang favorit dari kecil nih.. Hasil recook dari resepnya Fatimah Djarkasih, dan ku modif2 sedikit..

#siapramadhan
#murahmeriah
#pekaninspirasi

Kerupuk Kuah

Mantap betul, sampe nagih-nagih makannya😅 Kalau mau lebih lengkap pake bihun juga, resepnya ada setelah resep ini😂 Jajanan minang favorit dari kecil nih.. Hasil recook dari resepnya Fatimah Djarkasih, dan ku modif2 sedikit..

#siapramadhan
#murahmeriah
#pekaninspirasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. SecukupnyaKerupuk Ubi
  2. Bumbu Halus
  3. 6 buahcabe keriting
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 2 ruaskunyit
  9. 2 buahkemiri
  10. 1/2 sdtmerica halus
  11. 1/2 sdtketumbar halus
  12. Pelengkap
  13. 3 lembardaun salam
  14. 3 lembardaun jeruk
  15. 1 lembardaun kunyit
  16. 1 batangserai
  17. 2 batangdaun bawang iris
  18. 1 batangseledri iris
  19. 60 gratau 4sdm tepung beras larutkan dengan 400 ml air
  20. secukupnyaGaram
  21. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bumbu halus, lalu tumis sampai harum dan matang. Masukkan daun salam, jeruk, kunyit, serai, dan garam

  2. 2

    Setelah itu masukkan tepung beras yg sudah dicampur air, Masukkan irisan daun bawang dan seledri aduk sampai meletup letup, kalau dirasa terlalu kental bisa tambahkan lagi sedikit air. Matikan api dan siap disajikan bersama dengan kerupuk singkong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ej
Ej @Eja24
pada

Komentar

Resep Serupa