Paty con papas rústicas y ensalada

Como bien sabéis, esta receta es muy sencilla y los pasos tambiénNo soy muy de decorar el plato pero poco a poco acabaré siendo un profesional de la materia jejejeje

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=tD6se6Wz9QQ

Mira en vídeo cómo hago esta ensalada: https://youtu.be/6edJhwHWmqY

Me apetecía hacer un canapé de ensalada y para eso el soporte debería ser especial, por lo que cogí unas patatas minis, las cocí y vacié un poco el centro, un poco laborioso pero el resultado compensa para poder rellenarlas de escarola, tomate, cebolletas y aceitunas. Por lo que ha quedado un canapé muy especial.

#revistacookpad

Ideal para el calor que se avecina!!

Vista en un recetario

Si es para la cena, mejor hacerla por la mañana, así se mezclan bien los sabores y está bien fresquista para consumirla

Ahora en verano apetecen las comidas fresquitas! Me hago muchas ensaladas pero esta me gusta mucho así que lo voy a compartir con vosotros! Espero que os guste!😘

Una comida sencillita para el reto de #asisoyyoNota: todos los ingredientes son al gusto de cada uno.

#revistacookpad

Ensalada de papas para el asado. La ensalada más típica para acompañar los asados es la de papas, huevo duro y perejil, si hay asado esta ensalada no puede faltar. Es una ensalada muy fácil de hacer y se puede aliñar con aceite y vinagre o con mayonesa.

Otra receta común para acompañar el asado, es super fácil y a los chicos les encanta, se puede aliñar con aceite, vinagre y sal o con mahonesa.

#CuchillosArcos#platounico#abcEs un plato típico de verano en mi casa. Una forma de hacer comer sano a mis hijos que siempre están pensando en las hamburguesas..

Los fines de semana son los días que dispongo de más tiempo para cocinar lo que vaya a comer en el momento. Hoy quise preparar algo sencillo y nutritivo.

#familiar

Una ensalada rápida de hacer para acompañar cualquier plato, como cena o incluso como aperitivo, ¡está muy muy buena! #delantaldorado #yococinoencasa

La ensalada de patatas  es un plato muy recurrente que por los años 60, se utilizaba con mucha frecuencia  porque en aquella época se tenía que recurrir a muchos productos de la tierra,  pero aquellas amas de casa sabían muy bien cómo alimentar a sus familias con lo poco que tenían,  e improvisando en la mayoría de los casos con los productos a los que podían acceder.En la actualidad recuperar aquellas comidas y  mejorandolas en lo posible con los medios actuales, conseguimos platos exquisitos y nos recuerdan esos sabores entrañables de nuestras comidas mediterráneas.Una ensalada de patatas puede contener prácticamente cualquier producto que se nos ocurra, gambas, espárragos, huevos duros, atún, aceitunas etc.… y la podemos aliñar de mil formas distintas pero al final es un resultado espectacular, sobre todo en de verano.“ En esta ocasión la hemos hecho de endivias.”

No tenía muchas cosas para cocinar y salí del paso improvisando.

Receta muy boba pero muy rica.No debo comer patatas (y no lo hago habitualmente) pero el domingo vino la familia a comer a casa y una de las guarniciones era patatas.Me sobró una y no la iba a tirar así que, recogiendo lo que había suelto por la nevera, me salto la norma y hoy toca esta rica ensalada que tanto echo de menos.He usado dos de los ayudantes de cocina que nos echan una mano cada día: la airfryer para cocer los huevos y el microondas para cocer la patata.#LoCocinoNoLotiro #airfryer #microondas

Con este verano eterno sólo apetecen cosas frescas. Así que me acordé de la ensalada de patatas templada que mi madre solía hacernos de pequeños a mis hermanos y a mí. Ella le ponía los ingredientes que sabía que 6 críos iban adorar: patata, huevo cocido, atún, zanahoria rallada, olivas y lechuga. Yo lo he adaptado a nuestros gustos y tolerancias actuales y nos ha encantado igual.