Bacalhau com natas
Bimby TM6 com algumas alterações
Instruções para cozinhares
- 1
Coloque no copo o pão e a salsa e pique 10 seg/ vel. 10. Retire e reserve.
- 2
Coloque no copo a cebola o alho, a cenoura e o azeite, pique 5 seg/ vel. 5 e refogue 5 min/ 120*C/ vel 1.
- 3
Adicione o bacalhau e cozinhe 5 min/ 120*C/ colher inversa/ vel. 1. Retire para um pirex, adicione a batata palha e envolva com a espátula.
- 4
Pré aqueça o forno a 180*C.
- 5
Coloque no copo o leite, a farinha, o sal, a noz-moscada e cozinhe 9 min/ 90*/ vel. 4.
- 6
Adicione as natas e cozinhe 2 min/ 90*C/ vel. 4. Retire, deite no pirex e envolva com a espátula. Guarneça com o pão ralado e leve ao forno cerca de 20 minutos. Sirva com salada
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receita da @t_blog com uma ligeira alteração, espero que gostem tanto quanto eu
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Foi da páscoa mas vai bem em almoços especiais em geral.#pascoa #aventalglobal24
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Comentários (4)
Será que é para fazer o bechamel?