
Tarator (típica de Bulgaria)

Dorita Antonia Schischmanov @doritaschischmanova
Tarator (típica de Bulgaria)
Paso a paso
- 1
Se pone en Un Bowl el aceite de oliva, con el yogur, sal y pimienta a gusto, a eso se le agregan las nueces molidas (molido grueso) El ajo rallado, El pepino cortado en pedacitos muy pequeños, o rallado con rallador.
- 2
Se mezcla todo si queda líquido mejor, porque es una sopa fría de verano, se pone en un recipiente o fuente profunda, y por arriba se espolvorea con eneldo cortado muy pequeñito.Y listo, a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dorita Antonia Schischmanov le encantará ver cómo quedó.
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