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Ingredientes

  1. 1/2 kgarrachera
  2. 2 (500 gr)naranjas
  3. 1 (30 gr)limón
  4. 1/2 cucharadaorégano
  5. 4 cucharadassalsa soya
  6. 2 cucharadassalsa inglesa
  7. 4 cucharadasaceite vegetal
  8. 1/2 cucharaditapimienta

Paso a paso

  1. 1

    Prepare el marinado limpie 1/2 kg de arrachera y córtela en filetes; al finalizar ponga los filetes en un refractario y reserve. Agregue en un bowl: el jugo de 2 naranjas. El jugo de 1 limón. 1/2 cucharada de orégano. 4 cucharadas de salsa soya. 2 cucharadas de salsa inglesa. 1/2 cucharadita de pimienta.

  2. 2

    Bata los ingredientes del bowl con un batidor de globo o con un tenedor, hasta que estén bien integrados. Vierta la mezcla que batió en el bowl sobre los filetes de arrachera que cortó. Tape el refractario donde están los filetes de arrachera y métalo al refri. Deje la arrachera marinando en el refri por 2 horas, para que se mezclen los sabores.

  3. 3

    La arrachera se marina y  se tapa con plástico o papel aluminio  que la temperatura del refri no la vaya a secar. y lista para asar y acompañe con nopalitos asados cebollas asadas chiles caribes rellenos de queso  y guacamole.. y salchichas asadas...Yummii👌👌Enjoy

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mary S Cuellar💓Sazonando Tu Hogar!!!
Los angeles california
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Comentarios (2)

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Y rico y te invito a la parrilla del sábado. Jajajaja. 😊 🌻 🌸 🌼 🌺. ॐ

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