Pizza de papas

Axel Bulatovich
Axel Bulatovich @cook_5363878
Sáenz Peña Chaco

Una variante distinta de un clásico !!

Pizza de papas

Una variante distinta de un clásico !!

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. papas en rodajas finas
  2. 1huevo
  3. queso cremoso
  4. paleta o jamón cocido
  5. morrones rojos
  6. aceitunas, verdeo, albahaca, lo que gusten.

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Yo la hice en una sartén pequeña..porque éramos dos. Lo ideal es una sartén tipo Essen grande. Bueno, cortamos las papas en rodajas bastante finas de medio cm. maso..ponemos un chorrito apenas de aceite en la sartén y cubrimos el fondo con las papas superpuestas. On sea, una arriba de.la otra..

  2. 2

    Dejamos unos 15 a 20 min. con la tapa..así se cocinan fritas la base y al vapor arriba. Luego.agregamos un huevo (si la sartén es grande, dos). la idea es para que se ligue y unifique.

  3. 3

    Luego esparcimos la salsa. Yo la hice.con tomates, ajo y orégano..y luego cubrimos con el queso, fiambre y morrones o lo que gusten. Provecho !!

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Axel Bulatovich
Axel Bulatovich @cook_5363878
Sáenz Peña Chaco
Vendedor de oficio y cocinero por hobby y satisfacción. Me encanta cocinar en mi tiempo libre y ver recetas ajenas y darle mi propio toque !!!
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Comentarios (4)

Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Que rica !!! la voy a preparar. Gracias por la receta

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