Nộm tai lợn

Nguyễn Tần
Nguyễn Tần @cook_13432347

Mất tầm 20 p

Nộm tai lợn

12 bếp khác đang định nấu món này

Mất tầm 20 p

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 cáitai lợn
  2. 1/2 quảdứa
  3. 1 quảdưa chuột
  4. 1/2 quảxoài chua chưa chín
  5. Rau thơm tuỳ theo khẩu vị
  6. Lạc rang giã nhỏ
  7. Gia vị : đường, nước mắm, chanh, tỏi, ớt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Tai lợn các bạn mua nhờ người bán làm sạch. Mang về rửa qua nước với chanh, muối

  2. 2

    Luộc tai lợn với hành, 1 ít muối trong vòng 10 phut

  3. 3

    Các loại củ, quả trên các bạn rửa sạch, thái chỉ tuỳ theo độ dày các bạn muốn. Nhưng theo mình nên thái dày tý

  4. 4

    Pha nước trộn: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 4 quả chanh nhỏ. Tỏi, ót băm nhỏ. Thêm 1 muỗng canh nước lọc.

  5. 5

    Tai lợn sau khi luộc xong các bạn thái nhỏ vừa ăn. Trộn với các loại quả trên, bỏ thêm rau thơm thái nhỏ. Đổ nước trộn pha bên trên vào. Để tầm 5 phút cho ngấm rồi trãi ra đĩa. Bỏ lạc rang lên trên và thưởng thức.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nguyễn Tần
Nguyễn Tần @cook_13432347
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự