Masa de empanadas (fácil)

Yani Fer
Yani Fer @cook_5410444
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Ingredientes

40 minutos
  1. 500 gharina 0000
  2. 100 gmanteca derretida
  3. 200 ccagua
  4. 1 cucharaditasal

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Mezclar la harina con la manteca hasta que se forme como una arenilla.

  2. 2

    Agregarle al agua la cucharadita de sal y revolver bien. Luego ir incorporando el agua salada a la mezcla anterior, hasta lograr una masa. IMPORTANTE amasar por unos minutos y luego dejar descansar la masa en la heladera por 1 hora.

  3. 3

    Luego del descanso, estirar la masa lo mas finita posible y cortar.

  4. 4

    Así quedan!!! Yo las hice al horno, pero pueden ser fritas también. De está masa me salieron 24 unidades de copetín.

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Comentarios (8)

Kaliope Tampoullis
Kaliope Tampoullis @cook_6053110
A que temperatura pongo el horno ? Me quedaron bien pero se les escapo el queso :(

Escrita por

Yani Fer
Yani Fer @cook_5410444
soy mujer, Argentina, mamá, ama de casa , y creci con una madre cocinera.me gusta cocinar para mis hijos, esposo, y amigos
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